Ist Ketschup so ungesund?

Frage an Ulrike Kusch Ernährungsberaterin

Frage: Ist Ketschup so ungesund?

Hallo, ich esse so gern Nudeln mit einfachen Ketschup ohne richtige Soße). Meistens Ist es schlimm, wenn ich meiner 3 jährigen Tochter auch ab und anmal Nudeln mit Ketschup gebe? Mir wurde gesagt, im Ketschup ist zuviel Zucker was nicht gut ist. ABer so viel bekommt sie davon ja nicht. Was meinen Sie? Kann ich sie davon mitessen lassen, vielleicht einmal in der Woche? Vg Lina

von KyraMarc am 27.07.2020, 12:23



Antwort auf: Ist Ketschup so ungesund?

Liebe Lina, es stimmt, Ketchup enthält meist relativ viel Zucker und auch Salz, daher ist es eher als kleiner Dip gedacht. Klassisch verwendet man für Nudeln eine Tomatensoße, die auch ganz einfach gehalten sein kann - diese würde ich bevorzugen. Hin und wieder ist aber auch etwas Ketchup möglich, es ist halt mal praktisch. Es gibt Sorten mit weniger Zucker, schauen Sie gerne im Handel danach. Letztlich ist es auch Ihre Entscheidung, ab und zu mal etwas Ketchup dazu zu reichen. Zudem gibt es noch viele andere Gerichte, die für Abwechslung auf dem Teller sorgen. Ich wünsche Ihnen und Ihrer Kleinen viel Freude dabei und einen guten Appetit! Herzliche Grüße Ulrike Kusch

von Ulrike Kusch am 28.07.2020



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