Mamamil
Hallo, in sämtlichen Ernährungsplänen bzgl. Beikost ist immer die Rede davon Fleisch in den Brei zu mischen. Ist das wirklich notwendig oder kann ich mein Baby auch vegetarisch ernähren ohne dass ihm wichtige Nährstoffe fehlen? Vielen Dank und liebe Grüße
Hallo, eine vegetarische Ernährung für Kleinkinder sehe ich als sehr kritisch an. Oft fehlt es an tierischen Eiweißen sowie an wichtigem Eisen, welches nur in Fleisch zu finden ist. Dieses diese tierische Eisen ist für unseren Körper besser verwertbar. Nach Schwangerschaft und Stillzeit, im Alter Ihrer Tochter, sind die Eisenspeicher langsam aufgebraucht. Diese sollten durch Fleischanteil in der Beikost wieder gefüllt werden. Ich würde bis zum Alter von einem Jahr von einer vegetarischen Beikost abraten. Nach dem ersten Lebensjahr kann auf eine vegetarische, ausgewogene Ernährung umgestellt werden. Auch dort sollten wichtige Dinge beachtet werden, damit der Eisenanteil in der Nahrung weiter bestehen bleibt. Hierfür sollten Sie sich nochmals eine Beratung einholen, damit Ihrer Tochter auch keine Nährstoffe fehlen. Bitte beachten Sie, dass es bei einer vegetarischen Ernährung nicht damit getan ist, diverse vegetarische Ersatzprodukte (vegetarische Bratwurst) zu kaufen, es sollte auf ausreichend und vielseitige Zufuhr an Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide geachtet werden. Für eine gute und nährstoffdeckende vegetarische Ernährung bei Kleinkindern bedarf es Kochkompetenz und des Wissens um Nahrungsmittel und deren Zubereitung. Viel Erfolg, Alina Schwiontek
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Guten Tag! Mit etwas über 6 Monaten waren bei meiner Tochter alle Beikost Reifezeichen erfüllt und wir starteten mittags mit Kürbisbrei sowie immer mal wieder etwas Fingerfood (z.B. Süßkartoffel). Etwa drei/vier Wochen lang kamen wir über ein paar Löffel (an manchen Tagen auch gar nichts) nicht hinaus. Über Fingerfood freute sie sich zwar, aber ...
Liebe Frau Schwiontek, Mein Sohn ist 7 Monate alt. Er bekommt seit ca. 3 Wochen Beikost und hat alles sehr gut und sehr schnell angenommen. Mittlerweile isst er zu allen Mahlzeiten seinen Brei. Ich bereite den Brei selbst zu, orientiere mich aber an den Gläschen, was die Menge angeht. Seine Breiportionen haben jeweils zwischen 150-190 Gramm. Zu ...
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Ich stelle die Frage passenderweise im Forum "Kochen für Kinder", ich kann den Beitrag hier leider nicht löschen :)
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Liebe Frau Dr. Schwiontek, Ich bin etwas verunsichert unsere Tochter knapp 9 Monate alt hat nun 5 Zähne und ist eine gute Esserin momentan sieht es wie folgt aus: Morgens 170ml pre und 50g Naturjoghurt mit etwas frischen Obst Mittags ein Gläschen ab 8 Monate Nachmittags OGB Abends bekommt sie jetzt Brot ca. 1 mittel große Scheibe wahlweise mit Fris ...
