Pumsi1980
Hallo zusammen, kann ein Baby schon ab 10 oder erst ab 12 Monaten "voll" am Familientisch mitessen. Ich meine, vor allem wegen Salz, Zucker, usw... Wir kochen meist Nudeln oder Kartoffel in größeren Menge, so dass es 2 - 3 Tage reicht. Ist das beim 10 Monate altem Baby ok, oder muss man da noch strenger sein wegen Keimen? Was halten Sie davon, wenn man Lebensmittel in der Mikrowelle erwärmt für´s Baby? Danke und viele Grüße
Veronika Klinkenberg
Liebe Pumsi, schön, dass Sie sich wieder mit Fragen melden. Etwa im zehnten Monat kann ein Säugling allmählich an die normale Familienkost herangeführt werden. Die meisten Kinder haben in dem Alter die ersten Zähne und können nun prima neben Milch- und Breinahrung etwas Festeres kauen. Wichtig ist dennoch darauf zu achten, dass die Speisen möglichst gut bekömmlich und wenig gewürzt sind. Gerade was Salz anbelangt sollte man im ersten Lebensjahr noch vorsichtig sein, milde Gewürze dagegen und würzende Kräuter sind ohne Bedenken möglich. Bevor Sie die Familienmahlzeiten mit Zucker , Salz und schärferen Gewürzen abschmecken, sollten Sie im Vorfeld die Portion für Ihr Kind extra abfüllen. Zwei Tage für Ihren kleinen Schatz vorkochen ist o.k., darüber hinaus würde ich nicht gehen. Dann lieber portionsweise einfrieren. So sind Sie, was hygienischen Aspekte anbelangt, auf der sicheren Seite und vermeiden dass ein großer Teil der Nährstoffe verlorengeht. Über Frischgekochtes geht allerdings nichts :) Die Mikrowelle ist heute in den meisten Haushalten ein täglich benutztes Gerät und wird gerade für die Erwärmung von Lebensmitteln gerne verwendet Es spricht nichts dagegen die Nahrung für Ihr Kind in der Mikrowelle zu erwärmen. Voraussetzung natürlich, dass das Mikrowellengerät technisch einwandfrei ist und sachgemäß benutzt wird. Negative Auswirkungen auf den Nährwert und die Verträglichkeit ergeben sich durch die Mikrowellenanwendung nicht. Die einzige Gefahr, die beim Erwärmen mit der Mikrowelle verbunden ist, ist die Bildung von Hitzenestern, da ein Erwärmen der Speisen „von innen heraus“ erfolgt und ungleichmäßig sein kann! Rühren Sie die erwärmte Nahrung vor der Gabe also immer gut um und überprüfen Sie die Temperatur. Einen schönen Tag Veronika Klinkenberg
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