eugenia83
ich hab ein kind von 6 monaten.muss ich den mittagsbrei mit fleisch pürrieren oder kann man das fleisch auch in ganz kleine stückchen hacken? darf auch statt kartoffeln nudeln oder reis sein? wenn ja, soll es pürriert sein?
Hallo eugenia83 was meinst du mit hacken? Hast du ein Gerät, das hackt statt püriert? Wird der Brei damit fein? Im Alter deines Babys sollte der Brei noch fein püriert sein, weil er so gut gegessen, geschluckt und schliesslich gut verdaut werden kann. Wenn dein Baby mit einem gröberen Brei zurecht kommt und du auch in der Windel keine unverdauten Stücke findest, reicht es, den Brei so zu geben, wie es gemocht wird. Kartoffeln sollten im Mittagsbrei mengenmäßig der Vorzug gegeben werden. Getreide ist im Abend- und Nachmittagsbrei enthalten, was vollkommen ausreicht. Nudeln oder Reis können aber den Gemüse-Kartoffelbrei ergänzen - wenn die Beikost stückiger werden darf. Etwa ab dem 8. Lm. Nudeln und Reis werden nicht püriert. Sie werden als gröbere Stückchen untergemischt - sind eher als Konsistenzgeber (stückig) denn als nährendes Element zu betrachten. Nimm Nudeln aus 100% Hartweizengrieß. Besonders gut, da klein, sind Sternchen oder Buchstaben* o.ä. . Davon kannst du ruhig einen (gekocht) EL in ein 190g Gläschen mischen. Wenn keine Kartoffeln im Brei drinnen sind, sind so ca 20g Nüdelchen oder Reis eine Ergänzungsportion zum Gemüse. Die Portionen kannst du so einfrieren. Je nach dem, wie gut deine Kleine schon greifen bzw schlucken kann, ist es auch möglich bspw Nudeln als Fingerfood zu servieren. So lernt dein Baby auf eigene Faust Lebensmittel kennen und kann sie dabei spielerisch erkunden. So kannst du auch mit weiteren Gemüsesorten verfahren. Gib, wenn es gut ankommt, gegarte Gemüsestückchen neben dem üblichen Brei. Also dann Grüße B.Neumann *Fündig wirst du in italienischen Fachgeschäften im Sortiment der Babykostprodukte
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