Mitglied inaktiv
Hallo Ich wollte jetzt am Wo Muffins backen, aber leider hab ich kein Muffinsbackblech und auch keine Papierförmchen. Ich hab mal im Internet gelesen, das man sich auch Einmalförmchen aus Alufolie machen kann. Funktioniert das? Ich wollte nur mal ein Rezept ausprobieren, wenn ich merke, mein Sohn mag die Muffins hole ich mir auch ein Blech. LG
Hallo Étiennes Mama ich habs selber noch nicht ausprobiert, aber es müsste funktionieren: Du schneidest aus Alufolie (mind.3-fach genommen) Kreise ( Durchmesser ca 11-12 cm) aus, die du dann über ein kleines Gefäß (ca 5cm) herum zu Förmchen formst. Da Muffinteige recht flüssig sind und etwas zerlaufen, müssen die Förmchen recht stabil sein. Auch bei Papierförmchen, sollte man immer mind 3 Stück ineinander stellen. Sonst hast du hinterher einen flachen Kuchen. Die Form zu kaufen, lohnt sich. Ist nicht teuer und Muffins (es gibt ja unzählige Rezepte) sind so praktisch und können sehr lecker hergestellt werden. Besonders Kinder lassen sich damit ködern, und du kannst "gesunde" Zutaten untermischen... Gruss Birgit
Mitglied inaktiv
Aber hallo, spar doch bitte an einer anderen Stelle!! So Muffinformen kosten ja kein Geld. Und wie Birgit schon geschrieben hat, gibt es unzählige Rezepte. Auch mit Salami oder mit Kartoffelteig kannst du Muffins machen. Die kannst du dann zu Braten als warme Beilage servieren. Also bitte bastel nicht stundenlang an der Alufolie herum, geh und kauf dir am Montag eine Form oder besser doch gleich zwei!! Ich mach fast jedes Wochenende welche!! Liebe Grüße manueli
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