Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Kaltgepresstes Sonnenblumenöl zum Backen

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann
Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

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Frage: Kaltgepresstes Sonnenblumenöl zum Backen

Mausi 36

Liebe Frau Neumann, Ich habe mit meinen beiden Kleinkindern an zwei Wochenenden gebacken und nun mit Erschrecken festgestellt, dass ich versehentlich kaltgepresstes Sonnenblumenöl eingekauft hatte. Backzeit war jeweils 30 Minuten bei 160 Grad Umluft. Ich mache mir Sorgen über die Erhitzung. Vielen lieben Dank und liebe Grüße Mausi 36


Birgit Neumann

Birgit Neumann

Hallo Mausi36 du brauchst dich deswegen keineswegs zu sorgen. Das ist okay. Beim nächsten Mal kannst du es anders machen. Grüße Birgit Neumann


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