Mitglied inaktiv
Hallo, ich bin in Elternrat unserer kita, diese hat eine neue Küche die nun Privatisiert ( an fremdfirma abgegeben) werden soll. Wir im Elternrat sollen nun alleine einen neuen Essensanbieter finden, bei dem alles stimmt und Gesund ist. Ich finde das nicht so einfach zumal wir in der Küche aus Kostengründen nur Zukochen werden, rest anlieferung. Giebt es irgendwo einen Muster essenplan für kitas im Netz, den wir dem Jugendamt und den Anbietern als beispiel vorlegen können ? Giebt es Inhaltsstoffe die komplett gemieden werden sollten? Es wäre schön, wenn sie uns helfen können. Lg und Danke lilly
Hallo lilly na, da ist euer Elternbeirat schon gefordert... Zunächst kannst du dir das VIdeo ansehen: http://www.bmelv.de/SharedDocs/Videos/Kita-Ernaehrung.html es gibt dir schon einmal eine wichtige Orientierung. Dann müsstet ihr die verfügbaren Cateringunternehmen aussuchen, aufsuchen und auswerten. Was könnt ihr an Eigenleistungen erbringen? Weitere Infos wie Musterspeiseplan, Hygine etc findest du hier: http://www.dge.de/modules.php?name=News&file=article&sid=161 Zusätzlich ist das sehr hilfreich: http://www.fitkid-aktion.de/ Hier sind auch Adressen, wo du Broschüren bestellen kannst. Also dann Viel Spaß und Erfolg Grüße B.Neumann
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