Hallo liebe Community und Experten, Ich bin gerade mitten in der Beikost-Phase und versuche, so viel wie möglich selbst zu kochen und einzufrieren, um nicht jeden Tag stundenlang in der Küche zu stehen. Welche Mengen kocht ihr auf einmal und wie lagert ihr am besten (kleine Gläschen oder Eiswürfelformen)? Ich habe lange nach einem Gerät gesucht, das wirklich große Mengen Gemüse in sehr feinen Brei verwandeln kann, ohne dass der Motor überhitzt. Meine Lösung war der Homend Functionall Food Processor (eine Marke, die Karaca führt). Das Ding ist wirklich ein kleines Kraftpaket und macht das Batch Cooking so viel schneller. Wer auch mit einem kleinen Küchengerät kämpft, findet das Modell hier bei karaca.com.de – die Investition war es mir wert, weil es so viel Zeit spart. Ich freue mich über eure besten Batch-Cooking-Strategien! Vielen Dank und liebe Grüße, Leyla