Mitglied inaktiv
Hallo Birgit! Mein Sohn (7 Monate) bekommt mittags ein Glas (190 g)Kürbis-Kartoffel-Rind (1x pro Woche ohne Fleisch) und anschließend noch 1/2 kleines Gläschen Apfel (er würde wahrscheinlich auch das ganze Glas essen). Ist es okay, wenn er das ganze Glas Apfel isst, oder soll ich ihm lieber mehr von dem Kürbisglas geben? Wie mache ich Apfelmus am besten selber? Wird der Apfel gerieben oder gedünstet und püriert? Welche Apfelsorte eignet sich am besten? Vielen Dank PEGGY
Hallo Peggy wenn dein Sohn hungrig ist, kann er ruhig mehr von dem Kürbisbrei bekommen. Ist halt manchmal in der Praxis schwieriger, weil man dann mit Teilmengen herumhantieren muss. Nach dem Mittagessen ist ein bisschen Obst schon okay, aber eine ganze Portion dann doch zuviel des Guten. Obstbrei gibt es ja nachmittags. Erhöhe lieber die Portion mit dem sättigenden herzhaften Gemüse-Öl-Fleisch-Kartoffelbrei. Ab dem 8. könntest du Apfel roh geben. Besonders fein lässt sich der Apfel auf einer Glasreibe musen oder auf einer ganz feinen Raffel. Wähle säurearme Apfelsorten. Frag dazu am besten beim Händler nach, was er gerade da hat. Gruss Birgit
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guten Tag, ich würde gerne wissen wie das mit dem selbst machen ist. Ich habe jetzt angefangen Brei selber zu kochen, mit Pastinake. danach kommt Karotte und so weiter (wöchentlich). kann ich dann am Ende ein Menü in den TK stellen mit Kartoffel und Fleisch? oder lieber alles getrennt einfrieren und dann beim geben zusammen mischen? und ist ...
Hallo meine kleine ist 7,5 Monate alt...sie wird gestillt kriegt aber beikost einmal zum mittag gemüse und einmal nachmittags obst ..jetzt möchte ich abendbrei einführen. .um wieviel uhr am besten? Hätte gerne Rezepte. .ich möchte nämlich keine milch oder irgendein pulver benutzen ..Danke
Hallo, Ich möchte gerne Fenchelhonig als eine Art Hustensirup für meinen 2-jährigem Sohn selber machen. Nun habe ich gelesen, dass man die SAMEN vom süßen Fenchel nehmen sollte. Kann man nicht auch die Knolle dafür verwenden? Wenn nein, warum nicht? Finde dazu leider nichts über Google & Co. und hoffe hier jemanden zu finden, der es wissen könn ...
Guten Tag Frau Neumann, ich habe eine Frage zum Thema Obst bzw Apfelmus. Ich möchte dieses selbst herstellen und einfrieren. Bisher greife ich bei Obst noch auf Gläschen zurück und koche nur den Mittagsbrei selbst. In meinem Beikost Kochbuch wird explizit die Sorte Jonagold empfohlen. In Bio Qualität habe ich hier bei uns im Ort aber leider kein W ...
Hallo, Wie lange ist selbstgemachter Apfelmus im Kühlschrank haltbar? Wie oft am Tag bzw. Nach wie vielen Stunden sollte ich das Wasser in der Trinklernflasche meines 7 Monate alten Babys wechseln? Danke und beste Grüße
Würde ja gern mal nach deinem Rezept Frischkäse selber machen. Aber wenn man den Joghurt durch ein Küchentuch drückt, kommen dann nicht Rückstände vom Waschmittel mit? Ich mein, das Küchentuch wurde ja zuvor in der Waschmaschine gewaschen... Sollte ich doch Frischkäse kaufen, muss es zwingend bio sein oder geht auch Almette oder Philadelphia? Is ...
Guten Morgen meine Tochter ist fast 7 monate alt und ich koche selber. Ist es in Ordnung den Brei ab und zu mit Sahne oder das Risotto mit etwas Parmesan zu verfeinern? Ich kaufe das Fleisch einmal die Woche da ich ziemlich abgelegen wohne. Einen Teil verkoche ich gleich und einen Teil friere ich ein. Kann ich dieses noch verwenden für brei z ...
Hallo Birgit. Beim letzten Mal hast du mir geraten zum Stuhl auflockern Apfelmus zu machen. Das habe ich jetzt ein paar Mal gemacht, habe aber das Gefühl, dass mir die Äpfel komplett verkochen. Ich bekomme den Garpunkt irgendwie nicht richtig hin. Ist dann trotzdem noch genug Vitamin C drin oder sollte ich dann doch lieber den fertigen Apfelbrei ...
Liebe Frau Neumann, Vielleicht haben Sie in Ihrem Repertoire einige Rezepte mit Apfelmus oder Ideen, wie man Apfelmus beim Kochen/Backen nutzen kann. Ich habe von der Patentante meiner 2-jährigen Tochter selbstgemachtes Apfelmus bekommen. Die Äpfel stammten aus ihrem Garten, alte Sorten, ungespritzt, also echte bio-Qualität. Sie hat da ...