JaneEyre88
Guten Tag Frau Höfel, Mir ist vor ein paar Tagen etwas total dummes passiert. Leider lässt es mir jetzt keine Ruhe, im Forum sagen viele es sollte ok sein, aber ich würde mich doch sehr über ihre Meinung/Einschätzung freuen. Ich habe aus Versehen abgelaufenen (7 Tage) und schon geöffneten Quark gegessen, der ca. 10 Tage verschlossen im Kühlschrank stand. Ich hatte noch eine andere Packung im Kühlschrank der noch frisch war aber ich habe die Packungen verwechselt. Habe jetzt totale Panik dass da evtl Listerien drin waren. Die sind ja normalerweise nicht im Quark aber da der jetzt so lange im Kühlschrank war könnte es doch sein oder? Sollte ich mich vorsichtshalber testen lassen? Wann wäre so ein Test sinnvoll? Vielen Dank!
Liebe JaneEyre, Listerien bilden sich nicht aus dem Nichts, sie wandern nicht und springen nicht. Sie werden übertragen, wenn man mit Listerien kontaminierte Speisen/Lebensmittel auf/an unkontaminierte Lebensmittel legt. Ihr Quark war listerienfrei- die ganze Zeit. Liebe Grüße Martina Höfel
Mamamaike
Hallo, Listerien bilden sich nicht aus dem Nichts. Wenn vorher keine drin waren (und Quark ist ja üblicherweise kein Rohmilchprodukte), kommen auch keine rein. Viele Grüße
Ähnliche Fragen
Hallo Frau Höfel, ich habe eine Frage zu einer sehr kuriosen Situation. Gestern machten wir eine Pause mit dem Auto an einem landwirtschaftlichen Weg (roch ziemlich nach Kot dort) , beim Aussteigen fiel meinem Partner meine Jacke in eine dreckige Pfütze. Er hat sich danach die Hände desinfiziert, zuhause noch mal gewaschen. Nun habe ich gelesen, d ...
Hallo Frau Höfel, Erstmal vielen Dank für Ihre Aufklärung in diesem Portal und alles Gute für die Zukunft. Habe ein Situation due mich innerlich beschäftigt. Laut internet finde ich verschiedene Aussagen dazu. Habe mich gestern Abend bein Essen zubereitet und beim knoblauch schälen geschnitten. Hat nicht groß geblutet (trotz ASS Einnahme) ...
Hallo Frau Bodmann, bin aktuell in der 39 SSW und heute waren wir einkaufen. Mein Partner isst gern Eier und hat diese in den Karton und später in den Kühlschrank sortiert. Ich habe dann gesehen, dass an einigen Eiern noch Hühnerkot war .. nun mache ich mir Gedanken, weil er einiges in der Küche berührt hat .. geht davon eine Gefahr für Listerien ...
Hallo Frau Bodman, Ich habe am Montag ein Eis aus dem Gefrierschrank gegessen ( Milcheis Schoko Vanille mit Brownies und Keksen )Es war ungeöffnet und das MHD 2026. Das Eis bestand nur noch aus Eiskristallen und hat wie Gummi geschmeckt, also definitiv verdorben gewesen. Ich habe es dann direkt entsorgt, aber bestimmt so 5 Löffel gegessen. H ...
Hallo, Ich esse öfter die Mayonnaise von Heinz, da diese aus pasteurisierten Eier hergestellt wird, und ich diese aus dem Supermarkt kaufe. Nun habe ich Sie vergessen im ganzen Umzug, und allem drum und dran, in den Kühlschrank zu stellen, und habe diese auch dann am Sonntag gegessen mit Nuggets und Pommes. Nun habe ich Bedenken, wegen Listeri ...
Guten Abend, ich habe eine Frage kann Hundekot Toxoplasmose, Listerien, Würmer aufs Ungeborene übertragen? Und wie schlimm ist das in der 33 Ssw im 3 Trimester? Wie hoch ist die Gefahr das man sich ansteckt? Leider habe ich erst zu spät gesehen das Hundekot unter den Schuhen war und da ich keine Möglichkeit hatte mir die Hände zu waschen weiß ich ...
Liebe Frau Bodman, nach langem unerfüllten Kinderwunsch und einer Fehlgeburt bin ich leider immer sehr besorgt, so auch was die Ernährung und die Gefahr von Listerien angeht. Es gab nun folgende Situation. Wir bestellten bei einem asiatischen Restaurant. Mein Essen wurde in einer Packung mit Reis, Salat und Tofu geliefert. Die Sauce ...
Guten Abend, ich hatte von Montag auf Dienstag die ganze Nacht wässrigen Durchfall. Am nächsten Tag nur noch vier mal. Ich hatte kein Fieber und musste einmal erbrechen. Ich verzichte auf Rohmilch und rohes Fleisch. Trotzdem habe ich Angst, dass der Durchfall aufgrund von einer Infektion mit Listerien entstanden ist. Gibt es einen Bluttest? Oder m ...
Hallo Frau Bodmann Meine Toxoplasmose/Listerien Paranoia ist wieder da 🫣 Ich kann was mich betrifft da einfach nicht klar denken...bei jeden andern würd ich sagen man kanns auch übertreiben. Wir waren essen. Ich hab Paprikaschnitzel mit Pommes bestellt...den Salat hab ich abgegeben (esse ich während der SS nur wenn ich ihn gewaschen ...
Liebe Frau Bodman, aufgrund sehr unreiner Haut in der Schwangerschaft habe ich eine Schaebens totes Meer Schlamm Maske aufgetragen. Anschließend hatte ich ein Knirschen im Mund, ich vermute, dass einige Maskenpartikel in den Mund gelangt sind. Ich habe sofort ausgespült, aber ich kann nicht ausschließen, dass ich auch etwas geschluckt habe. ...