ClaudiaG.
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe gestern bei meiner Schwester ein Bratwürstel (wie wir in Österreich sagen) gegessen und dieses war in der Mitte noch rosa ich habe ihr aber beim braten zugesehen und dachte mir ,,die sind bestimmt durch´´ da sie auch beidseitig braun waren. hhhmmmm nun mach ich mir aber trotzdem sorgen das ich mich ev. mit Toxoplasmose (ich bin negativ) angesteckt habe. Das Bratwürstchen war glaube ich ein vorgebrühtes. lg Claudia (25 ssw)
Wenn ein vorgebrühtes Würstel auch noch gebraten wird, können Sie davon ausgehen, dass a) vorher schon (also vor dem Braten) keine Toxoplasmen mehr vorhanden waren und b) die "erledigten" Toxoplasmen noch einmal erledigt wurden... Also kein Grund zur Sorge !
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