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Sehr geehrter Prof. Dr Costa! Ich bin in der 36. SSW. Ich habe einen vegetarischen Burger bei Burger King gegessen. Da war Tomate drauf. Habe es leider zu spät gesehen. Werden die Tomaten dort vorher ausreichend abgewaschen dass keine Toxoplasmosekeime mehr daran sein können? Habe den Burger schon extra ohne Salat drauf bestellt wegen Toxoplasmose und leider vorher nicht gewusst das auch Tomate drauf ist.... Und noch eine Frage... Danach hab ich noch etwas ziemlich ungesundes beim Bäcker gegessen, und zwar ein Nougatring wo Nougatcreme drin war. Ist die Füllung bedenklich gewesen? Vielen Dank und herzliche Grüße!
Tomaten gelten als wirklich sehr gesund, sogar in dieser Jahreszeit, also bei Züchtung ohne Wärme und ohne Sonne... Tomaten werden schon in jedem "Laden" gewaschen, bei den großen Burger-Ketten können Sie davon ausgehen, dass das eingehalten wird. Dort herrschen strenge Regeln, das ist so. Nougatcreme in den Nougatringen vom Bäcker ist erlaubt, wenn Sie mir versprechen, dass Sie das nicht jeden Tag mehrfach essen... Keine Gefahr also.
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Lieber Herr Dr. Costa, ich bin in der 18. SSW. Gestern hat mein Mann Tiefkühl Burger Patties (100% Rindfleisch) von der Marke Block House, die diese im Supermarkt verkauft, gegrillt. Leider habe ich erst spät bemerkt, dass das Fleisch teilweise im Inneren noch stellenweise deutlich rosa war und somit nicht ganz durch. Ich war ziemlich sauer auf m ...
Guten Morgen Dr. Costa, Ich war während meines Urlaubs vorgestern in einer Tapas-Bar. Dort hatten Sie auch so kleine Hamburger, die üblicherweise sogar mit Serrano-Schinken und Ei auf „spanische Art“ serviert werden. Aufgrund meiner Schwangerschaft habe ich darauf natürlich verzichtet. Auch habe ich darum gebeten, dass der Burger gut durchgeb ...
Hallo. Ich habe heute ausversehen bzw ich hab nicht mehr dran gedacht und einen chicken burger 🍔 aus dem burger King gegessen mit Mayo. Wie dramatisch ist das jetzt? Ich weiß ja das man Mayo nicht essen darf in der ss, ich hab aber in dem Moment nicht mehr dran gedacht. Danke für Ihre Rückmeldung. Bin aktuell in der 19 ssw und Toxoplasmose negativ. ...
Hallo Herr Dr. Costa, erstmal vielen lieben Dank für Ihre Arbeit hier im Forum und dass Sie uns immer beruhigen können mit Ihrer Lieben Art :). Ich habe vor paar Tagen in einem Burgerladen (ist eine Kette in Deutschland, hat einen hauseigenen Metzger und die Rindfleisch patties werden jeden Tag frisch zubereitet) Cheeseburger gegessen. Ich ha ...
Lieber Dr. Costa Nun ist bei mir Halbzeit angesagt; dennoch stelle ich fest, dass noch viele Unklarheiten bestehen: Ich habe 2 Lasagnen gemacht und 1 davon direkt eingefroren. Ist es unbedenklich diese zu einem späteren Zeitpunkt aufzutauen und dann zu backen? Gibt es hierfür eine Deadline? Ravioli werden ja nur 1-2 Min bei ziehendem Wasse ...
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Hallo. Ich habe heute 2 burger Brötchen gegessen. Roh .So aus der Packung. Ich ha hinterher gelesen, dass da ethanol drin ist. Ich bin in der 8 ssw ist das nun bedenklich ? Lg toni
Hallo Herr Costa, ich bin aktuell in der 23. SSW und habe unfassbar Lust auf einen Subway Burger. Ich würde selbstverständlich keine Soße wählen, die Mayonnaise enthält aber mache mir dennoch Gedanken, wie sie das "offene Buffet" beurteilen in Bezug auf Bakterien. In einer Mail schreibt die Kette selbst, sie würden immer Fristen einhalten und al ...
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