Hallo Herr Costa,
ich bin aktuell in der 23. SSW und habe unfassbar Lust auf einen Subway Burger. Ich würde selbstverständlich keine Soße wählen, die Mayonnaise enthält aber mache mir dennoch Gedanken, wie sie das "offene Buffet" beurteilen in Bezug auf Bakterien. In einer Mail schreibt die Kette selbst, sie würden immer Fristen einhalten und alles sei frisch aber das ist ja ganz klar, dass sie nicht das Gegenteil erzählen. Wie schätzen Sie das ein ? Darf ich mir mit reinem Gewissen einen Burger gönnen oder sollte ich doch drauf verzichten ?
von
Mami2009
am 11.05.2023, 10:19
Antwort auf:
Subway Burger
Diese großen Fast-Food-Ketten haben strenge Regeln, die praktisch überall eingehalten werden. Ein kleinster Fehler in einer Filiale würde die gesamte Firma in Verruf bringen und Millionen kosten, was sie sich nicht leisten wollen und können. Das ist so, auch wenn überall Menschen arbeiten, die eben... Menschen sind.
Mit anderen Worten denke ich, dass Sie ein Burger ohne schlechtes Gewissen genießen dürfen... Sagen Sie nur den Leuten, dass Sie das Fleisch ein bisschen "energischer" braten sollen als sonst. Guten Appetit !
von
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
am 12.05.2023