claudiasginger
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich mache mir Sorgen wegen Listeriose, Toxoplasmose oder sonstigen Lebensmittelinfesktionen für mein ungeborenes Kind. 1. Ich habe bisher oft Äpfel und Birnen morgens gewaschen, geschält und klein geschnitten und dann für unterwegs mitgenommen und teilweise erst Stunden später gegessen. 2. Manchmal trinke ich ein Glas Milch nicht sofort auf einmal leer sondern erst bis zu vielleicht 2 Stunden später. Während dieser Zeit steht die Milch bei Raumtemperatur. 3. Ich trinke und esse oft die Reste von meinem 18-Monate alten Sohn vom gleichen Besteck und vom gleichen Teller/Tasse wie er. Kann ich mit den zuvor beschriebenen Situationen meinem Ungeborenen Kind geschadet haben (ich bin in der 7. SSW)? Kann ich bedenkenlos weiterhin alle 3 beschriebenen Situationen fortsetzen? Vielen Dank für Ihren Rat und Ihre Antwort.
1. Obst wie Äpfel und Birnen müssen Sie nur waschen, mehr nicht. Wenn Sie sie in einer sauberen Packung ein Paar Stunden belassen, bis Sie sie essen, kann nichts passieren. 2. Wenn die Milch nicht schlecht wird, können Sie diese trinken. 3. Es spricht eigentlich nichts dagegen, die Reste von Ihrem 18-monatigen Sohn zu essen. Das machen Mütter so seit Jahrhunderten, wahrscheinlich Jahrtausenden. Auch wenn es vor Christus keine fertige Babynahrung gegeben hat. Zumindest habe ich nichts von solcher Nahrung gehört/gelesen...
Ähnliche Fragen
Hallo Herr Dr.Costa, ich habe zwei Fragen zum Obst. Ich habe vor zwei Tagen einen Apfel gegessen der wenige aber ab und zu kleine braune Punkte auf der schale hatte. Ich vermute Stippen. Erst dachte ich beim ersten Bissen er schmeckt komisch, hab allerdings ehe Probleme öfter mal einen komischen Geschmack aufgrund Zahnfleischbluten etc. Nach wenig ...
Lieber Dr. Costa, Ich habe einige Fragen, die mir in letzten Tage Sorgen bereiten. Ich bin in der 26. Schwangerschaftswoche. Am Samstag, habe ich beim Einkaufen Milch gekauft. Während ich die Tüten transportierte, bemerkte ich, dass sich ein wenig Flüssigkeit in der Tüte gesammelt hatte, konnte aber nicht feststellen, ob es von der Milch od ...
Guten Morgen Herr Prof. Dr. med. Costa, Ich wasche Obst und Gurken, Tomaten und Paprika nach dem Einkauf gründlich und trocken es danach auch ab. Ich lagere es dann entweder in der Obstschale oder das gewaschene Gemüse auf einem Teller bei Zimmertemperatur. Meistens wasche ich es vor dem Verzehr nochmal kurz ab, allerdings nur im Staub zu entf ...
Hallo Herr Prof. Dr. med. Costa, Ich möchte im Juli in ein 4 Sterne-Hotel verreisen. Wir haben noch nicht gebucht, es wird aber voraussichtlich Österreich werden. Die meisten Hotels, in denen wir zuletzt waren, bieten abends kein Buffet, sondern 2-3 Menu an. Vor allem bei Desserts oder auch beim Frühstück gab es immer viel Obst/Beeren. ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, evtl denken Sie jetzt, dass ist eine außergewöhnliche Frage aber tatsächlich beschäftigt sie mich wirklich. Bevor ich das Essen zubereite wasche ich meine Hände, lange aber ja dann das ‚dreckige‘ ungewaschene Obst/Gemüse an. Dann sind ja meine Hände wieder schmutzig. Reicht das laufende Wasser dann um meine ...
Guten Morgen, wir nutzen relativ viel tk Obst. Tk Bären erhitzen wir immer vor dem nutzen. Gestern haben wir aus TK Mango und Joghurt ein Eis gemacht. Dementsprechend nur leicht 2min in der Mikro gehabt um die leichten Eiskristalle schmelzen zu lassen und die Mango etwas weicher zu bekommen. Nun ist mein kopfkino an und ich ärgere mich das ich sie ...
Lieber Herr Dr. Costa, könnten Sie bitte Getränke – insbesondere warme Getränke – empfehlen, die im zweiten und dritten Trimester der Schwangerschaft als unbedenklich gelten? Ich habe mich intensiv mit dem Thema beschäftigt und habe inzwischen den Eindruck, dass man in der Schwangerschaft fast nichts mehr trinken (oder essen oder t ...
Lieber Herr Dr. Costa, Verzeihen Sie bitte, ich habe noch eine Frage vergessen. Ich trinke auch regelmäßig Melisse, max. 1Tase am Tag. Ist es auch unbedenklich? Danke!
Hallo lieber Herr Prof. Dr. Med. Costa, Ich habe in meinen letzten beiden Schwangerschaften imme TK-Obst gegessen, sei es in einem Shake, Müsli oder Porridge. Jetzt in meiner dritten Schwangerschaft habe ich gelesen, das die angeblich mit Hepatitis A und/odee Noro-Viren belastet sein sollen. Man solle die Früchte vorher kochen. Irgendwie ers ...
Guten Tag Ich habe heute Kartoffelstock zubereitet und hierbei gebe ich am Ende immer kalte Milch mit hinein. Da der Beutel im Kühlschrank schon lange geöffnet war, habe ich einen neuen geöffnet. Beim Rühren habe ich bemerkt, dass es zu wenig war und habe noch Milch nachgegeben. Weil beide Beutel nebeneinander standen bin ich mir im Nachhinein uns ...
