Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

listerien?

Frage: listerien?

stephie2087

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Hallo Ich bin ziemlich verunsichert.Ich habe gestern eine Pomelo geschält und die schale sah innen gelblich aus habe diese dann weggeworfen.Nach einer Stunde kam mein Bruder zu besuch, da habe ich die schale aus dem Müll geholt um sie ihm zu zeigen, danach haben wir Kaffee getrunken und ich bin mir nicht mehr sicher ob ich mir nach dem berühren der schale die ja eine Stunde im Müll lag, die Hände gewaschen habe da ich ja mit meinen Händen Kekse gegessen habe mach ich mir nun sorgen.Besteht eine Gefahr sich so mit Listerien zu infizieren? Oder ist es ausgeschlossen sich über diesen indirekten weg Hände /Müll /schale /Hände /Kekse zu infizieren?


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Also, wenn ich sagen würde, dass man mit den Händen völlig gefahrlos im Müll wühlen kann, wäre das unseriös, oder ? In der Regel passiert nichts, denn schließlich hat jeder von uns noch ein Immunsystem, eine körpereigene Abwehr. Gewöhnen Sie sich einfach nur an, in der Schwangerschaft häufiger die Hände zu waschen als außerhalb. Das wäre schon mal eine ganz gute Maßnahme.


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