Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Habe ich mich mit Listeriose angesteckt?

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Frage: Habe ich mich mit Listeriose angesteckt?

Flori07

Beitrag melden

Sehr geehrter Herr Prof Dr Costa , 1.Gestern war ich essen, auf der Vorspeisenplatte befand sich auch ein Forellenmouse. Dieses hab ich zwar nicht gegessen, aber die Chips, die darin steckten schon. Ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass ich mich infiziert habe? Kommt es auch immer auf die Anzahl der Keime an, die man aufgenommen hat? Nach wieviel Wochen wäre prinzipiell ein Bluttest sinnvoll (wegen Inkubationszeit) ? 2. vor über einem Monat habe ich eine Nudelbox mit Sprossen gegessen, die würden vermutlich erst nach dem kochen darauf gegeben. Ich hatte danach Halsschmerzen. Macht jetzt ein Test auf Listeriose noch Sinn. Wie lange kann man eine Listeriose Infektion im Blut nachweisen ? Wochen oder sogar Monate? Schon einmal vielen Dank für Ihre Antwort im Voraus.


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Beitrag melden

1. Forellenmousse wird unter anderem aus geräucherten Forellen hergestellt. Frisch zubereitet ist diese Speise nicht unbedingt als gefährlich in der Schwangerschaft einzustufen, auch wenn das Räuchern alleine nicht ganz sicher ist. Eine echte Gefahr für Sie, zumal Sie nur eine minimale Menge davon gegessen haben, sehe ich nicht. 2. Nicht erhitzte Sprossen können tatsächlich Bakterien enthalten und aus diesem Grunde sollte sie gemieden werden. Halsschmerzen können auf alles Mögliche hindeuten, sind aber in der Regel harmloser Natur. Listeriose-Tests im Blut sind sehr problematisch und daher nur dann, vielleicht, zu empfehlen, wenn ein dringender Verdacht auf eine Listerien-Infektion besteht. Das ist bei Ihnen nicht der Fall und aus diesem Grunde meine ich, dass so ein Test nicht viel bringen würde. Zur Sicherheit empfehle ich Ihnen, das mit Ihrem Frauenarzt zu besprechen. Nur ein Arzt, der Sie sieht und untersucht, kann wirklich entscheiden, ob weitere Untersuchungen erforderlich sind.


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Ähnliche Fragen

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, Ich brauche wieder mal ihren wertvollen Rat. Ich gebe mir ja äussertst Mühe und achte sehr darauf, dass ich mich mit Toxoplasmose und Listeriose nicht anstecke. Vor einer Woche war ich aber eingeladen und habe da drei Sachen gegessen von denen ich nun unsicher bin, ob ich mich da wohl angesteckt haben könnte. ...

Ich wollte noch erwähnen, dass das Hackfleisch im Auflauf reines Rindfleisch war. Also kein Schweinefleisch.

Hallo,    ich hab mich leider sehr übel geschnitten und musste auch mit mehren Stichen genäht werden. Und zwar bin ich schwer in ein Messer mit der Hand abgerutscht, beim Kartoffel  schneiden. Diese war zwar schon geschält aber noch ungewaschen. Ich nehme ASs und habe auch wahnsinnig viel geblutet, weshalb ich in der notaufnahme auch sehr sc ...

Hallo,  Ich habe heute eine Avocado aufgeschnitten. Ich habe sie zuvor nicht gewaschen. Habe nachdem ich sie aufgeschnitten habe meine Hände gewaschen und ein anderen Löffel für das Fruchtfleisch verwendet. Ich mache mir sorgen ob durch das einschneiden mit dem Messer oder durch das Schneidebrett auf welches vorher die ungewaschene Avocado und ...

Sehr geehrter Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa,  ich mache mich seit einigen Tagen total verrückt und hoffe Sie können mir helfen.  Ich war vom 1.6-7.6 eine Woche auf Mallorca in einem 4 Sterne Hotel.  Dort habe ich täglich vom Buffet gegessen, u.a. täglich Rohkost Salat, vorgeschnittenes  Obst wie zB Melone, offen stehender Joghurt zum Fr ...

Hallo Prof. Costa, ich habe mal wieder eine Frage zum Thema Toxoplasmose/Listeriose. Ich habe am Wochenende bei Bekannten ein Glas Wasser getrunken und leider erst im Nachhinein gesehen, dass das Glas ziemlich dreckig bzw. schmierig war. Von mir selbst konnte der Schmutz nicht kommen, da ich mir kurz vorher erst die Hände gewaschen habe. Das Gl ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, die Geburt unseres Kindes ist in ein paar Wochen geplant.  Nun habe ich Ängste und zwar hatte ich Mitte Januar verpackte Geflügelwurst gekauft, ca 4 Scheiben gegessen und sah erst nach dem Verzehr, dass die Wurst am 20.12 abgelaufen war. Der Hersteller schrieb mir dazu folgende Zeilen: Sehr geehrte Frau xy, viel ...

Guten Tag Herr Costa,  Ich gehöre leider auch zu den ängstlichen Schwangeren und habe eine riesen Angst vor Listerien, obwohl ich weiß, dass eine Infektion ausgesprochen selten ist und im Internet viel Hysterie verbreitet wird. Aber die Angst bleibt eben.  Hier meine Frage zu folgender Situation:  Wir waren ein verlängertes Wochenende (4 ...

Hallo Herr Dr. Costa, erstmal vielen Dank für die tolle Arbeit, die Sie hier leisten.  Ich habe eine Frage bezüglich der Oberflächenübertragung von Listerien. Mein mir hat sich vor zwei Tagen eine Kette von Ereignissen zugetragen, die ich hier nun versuche darzustellen. Ich habe mir zum Frühstück Bacon (Dulano Bacon von Lidl) mit Ei zuber ...

Lieber Herr Professor Costa, haben Sie vielen Dank für Ihre Arbeit hier! Ihre Beiträge haben mir schon so oft geholfen. Ich bin leider gerade etwas beunruhigt, weil ich letzte Woche in einem Café an der Nordsee Milchreis gegessen habe, der sicher nicht gerade erst gekocht wurde. Wir sind hier gerade im Urlaub und ich sehe viele Cafés, die Mi ...