MamLi
Guten Tag Herr Prof. Dr. med. Radke, könnten Sie mir bitte sagen, was die empfohlene Menge an Fisch und Fleisch pro Woche für ein 5-jähriges Kind sind? Danke und freundliche Grüße
Genaue wissenschaftliche Daten dazu gibt es nicht. Von den Gremien (Ernährungskommissionen der Fachgesellschaften) wird Fisch oder Fleisch 2 bis 3 mal pro Woche empfohlen. Dazu gibt es natürlich Kohlenhydrate (Kartoffeln, Reis) und Gemüse.
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