Hallo Herr Costa, mal wieder eine "ängstliche" frage. Wir haben heute cevapcici gebraten, als ich meine anschnitt waren sie noch rosa..mein Mann meinte er hätte sie ewig gebraten sie "müssen" durch sein. Trotzdem briet ich sie nochmals bis sie außen schon ordentlich verbrannt waren, das rosane innen blieb jedoch. Um nicht noch weiter vor meinem Mann hysterisch zu wirken aß ich sie. Sie wirkten auch nicht wirklich roh, sorgen habe ich aber trotzdem. Hab beinahe schon mal ein Kind verlorenx zwar wegen etwas anderes aber die Sorge bleibt! Die cevapcici waren frisch gemacht vom Metzger.
von Goldmariechen93 am 29.08.2017, 20:36