Frage: Nach linsenverzehr durchfall

Hallo Dr. Costa. Ich mache mir große Sorgen nachdem, was ich da gelesen habe.. Ich habe Linsen mit Spätzle gegessen. Davon mittags und abends. Auch nicht gerade wenig.. Ich hatte dann nachts und den ganzen Tag über Durchfall mit Krämpfen und mir war übel.. Jetzt habe ich von einem giftigen Stoff gelesen der in den Linsen enthalten sein kann. Ich weiß nicht ob ich die Linsen genau wie angegeben 45 Minuten lang hab kochen lassen. Da ich diese Symptome habe, bin ich besorgt dass ich dem Kind damit geschadet habe. Was passiert denn in einem Fall einer solchen vergiftung?

von Mäuschen22 am 26.09.2019, 14:49



Antwort auf: Nach linsenverzehr durchfall

Wenn Sie viel Nudeln und Linsen gegessen haben, reicht das schon als Erklärung dafür, dass Sie danach Durchfall und Übelkeit hatten. Ich gehe davon aus, dass Sie einfach nur zu viel davon verspeist haben... Ihrem Kind haben Sie ganz sicher nicht geschadet, keine Sorge. Künftig sollten Sie die Linsen lange genug kochen, damit sie weich werden. Die von Ihnen genannten 45 Minuten sind eine gute Richtzeit...

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 29.09.2019



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