Hallo Prof. Costa,
ich esse im Moment sehr gerne und oft Mango (eine Hälfte am Tag). Habe gelesen, dass Mangos reich an Provitamina A sind (ist Provitamina=Vitamina?)
Da ich gelesen habe, dass zu viel Vitamin A in die SS nicht gut ist, wollte ich Sie fragen ob ich vielleicht davon weniger essen soll?
Vielen Dank für Ihre Antwort!
Mitglied inaktiv - 10.04.2008, 15:00
Antwort auf:
Mango
Das Provitamin A heißt auch Beta-Carotin und ist eine Vorstufe des Vitamins A, die erst im Körper zu Vitamin A wird. Das ist so geregelt, dass nur so viel Vitamin A entsteht, wie viel der Körper braucht. Während man generell und speziell in der Schwangerschaft nicht zu viel Vitamin A zu sich nehmen sollte, gilt das für das Provitamin (also Beta-Carotin) nicht - das ist ungefährlich.
Also, zusammenfassend können Sie ihre Mangohälfte genießen !
von
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
am 16.04.2008