Alice_2020
Sehr geehrter Her Dr. Costa, ich habe gestern und heute je ein Stück Marmorkuchen gegessen. Gerade eben habe ich erfahren, dass dieser mit Alkohol (Rum - kein Aroma) zubereitet wurde. Bin in der 17 SSW. Kann dies schädlich sein? Vielen Dank, Alice
Die Rum-Menge in einem normal zubereiteten Marmorkuchen ist so klein, dass Sie mit keinem Schaden zu rechnen brauchen. Der meiste Alkohol verfliegt während des Erhitzens sowieso.
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