Guten Morgen Herr Dr. Costa, ich hab eine Frage weil ich hier nun doch verunsichert bin: Mein Mann hat gestern eine Packung Tip Geflügel Wiener in der Schutzpackung mitgebracht. Vermerkt ist hier nur "geräuchert ". Da die Packung ganz frisch war, hab ich mir eines rausgenommen und kalt gegessen. Sicherlich nicht zum ersten Mal in der Schwangerschaft. Bestimmt hab ich auch Wiener mit Schweinefleisch schon kalt gegessen wenn diese ganz frisch geöffnet wurden. Ich hab mir hier niemals Gedanken gemacht da ich davon ausgehe, dass die Wiener, egal ob vom Schwein oder vom Geflügel, alle bei der Herstellung schon erhitzt, gebrüht wurden, auch wenn dies auf der Packung nicht explizit drauf steht. Nun hab ich aber auch einige Male ihren Rat gestern nachgelesen, die Wiener trotzdem auf jeden Fall vorher zu erhitzen. Daher bin ich grad sehr beunruhigt und verunsichert. Hab ich hier tatsächlich ein Risiko, meiner Kleinen geschadet zu haben, Stichwort Listerien? Ich bin aktuell 29+1. Danke und LG
von AuMi am 29.11.2018, 07:43