Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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Bananen im Kuchen

Hallo, Ich habe grad meine Kirschpfanne probiert. Nur hatte ich auf eine Ecke probeweise eine etwas ältere Banane geschnitten um zu schauen wie das...

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Pommes selbermachen?

Macht hier jemand seine Pommes selbst? Habe aber keine Friteuse, geht das auch im Backrohr? Muss ich die irgendwie vorbereiten oder einfach nur in Str...

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Butterkuchen!

;-) ja ich hab gestern das promi dinner geschaut. und hab jetzt nach dem rezept gesucht, es gibt eins mit und eins ohne hefe. welches würdet ihr em...

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Milchnudeln?

Milchnudeln? Habe es schon so oft gehört. "Bei uns gibt es heute Mittag nur schnell Milchnudeln mit Zimt und Zucker"????? Einfach normale Nudeln...

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was ist unterschieden?

Trockenhefe und frische Hefe? ich nehme nur frische Hefe. aber ich möchte gerne wissen was unterschieden. Danke um Erklärung. lg bine

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mal ein anderes thema *gg*

"französische küche soll weltkulturerbe werden" (jedendfalls wenn es nach herrn sarkozy-bruni geht ;-) http://www.bild.de/BILD/news/vermischtes/200...

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Was kann ich machen?

Hallo,#eigentlich waren wir heute abend zum Essen verabredet, nun hat es sich zerschlagen und ich überlege krampfhaft was ich zaubern könnte, ist ja i...

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Grrrr, heute ist nicht mein Tag..ePddWnb

erst will ich Brötchen aufbacken unbd vergesse den Backofen anzuschalten. Weil wir heute zum Geburtstag eingeladen sind, wollte ich was schnelles mach...

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Wer kann mir ein ganz einfaches Rezept aus dem ...

Ärmel schütteln ... Hallo erstmal ich meine so eins für einen leckeren simplen Kuchen für den man vorher nicht noch 1000 zutaten besorgen muss und nic...

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Brauche bitte eure Hilfe bei einem Rezept...

Hallo! Ich war am letzten Wochenende zum NachKurTreffen und dort hatten wir einen Auflauf gegessen,den ich jetzt zuhause nachmachen möchte. Es war R...

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Eierkuchen/Crepes Frage (nein brauche kein Rezept)

Hallo, Wieviele Eierkuchen (manche nennen die Pfannkuchen, also "Crepes" in einer normalen Pfanne) rechtnet man pro Erwachsenen als Hauptmahlzeit? ...

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Nudelpudding!?!

Weiß jemand wie das geht mein Mann kennt den aus seiner kindheit und würde den gerne mal wider esen und er meint das were auch was für unserer kleine ...

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@Christine70

Hallo Christine, sorry,dass ich mich erst heute melde,aber ich war krank. Danke für das Rezeptangebot:Ich würde mich freuen,von Dir das Rezept für H...

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Eier und Sherry

Hi, ich hab hier noch 9 Eier rumzustehen, die heute weg müssen... die kann ich schon noch bedenkenlos verarbeiten, oder? Ich bin da immer ein wenig vo...

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Geburtstagstorte 2

Hallo, suche für meinen fast 2 jährigen Sohn ein Rezept UND eine nette Verpackung für seine Geburtstgstorte. Er ist Fahrzeug, Werkzeug und Katzenfan. ...

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Einfaches Rezept gesucht

Hallo ihr Lieben, suche ein leckeres rezept für Hähnchen mit Reis. Am besten recht einfach, ohne viel dazu zu geben - Männe und Kind sind da sehr sch...

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Frage habe!

Und zwar habe ich mich eigentlich entschieden,eine Schnitzelpfanne zu machen.Bei der zweiten Geburtstagsparty. Geht da ein zweites flaches Blech benu...

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Einkaufs-&Restaurantführer, wer mag?

http://foto.arcor-online.net/palb/alben/42/3291242/400_3431663538323534.jpg http://cgi.ebay.de/Weight-Watchers-Einkaufsfuehrer-7-Auflage-inkl-Aldi_...

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Nochmal Fisch

Mein Mann isst gerne Fisch - aber bitte ohne Gräten!!!! Welche Sorten nehme ich da am Besten? Danke und lg Tina

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Rezept für Fantakuchen

Also ich suche ein einfaches Rezept für Fantakuchen ( habe gehört der ist Idiotensicher). Möchte diesen für einen Kindergeburtstag backen.

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Rösti mit Frischkäsedip von Bofrost

Hallo, wir hatten heute mittag den Rösti-Snack von BOFROST - mit dem Frischkäsedip und Emmentaler-Kruste. Kennt ihr den schon, also ich werd sücht...

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Fisch,leckere Rezepte gesucht

Hallo! Ich suche leckere,leichte Gerichte mit Fisch. Am liebesten noch mit sosse, aber fettarm. Hab bis jetzt nie richtig Fisch gekocht (ausser Fi...

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Bitte schnell Hilfe wg. Chicken Nuggets

Hallo, habe die Chicken Nuggets von Edeka hier, will sie gleich meinen Kindern machen. Anleitung ist nur für Pfanne und Fritteuse, dürfen die auch in ...

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Ostereierinhalt

Hallo, habt Ihr eine Idee, was ich mit dem (gemischten) Inhalt von 20 Eiern machen kann? Kann doch nicht nur von Rührei leben! ;-) Danke Sandr...

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suche leckere idee für den snack zwischen durch

hallo ich treffe mich immer mit einer freundin und ihrer tochter(unsere kids sind 14 und 17 monate). da wir auch gemeinsam mit den kids immer etwas...

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@christine70

Hallo! Hab dein Posting unten gelesen. Hättest du das Rezept von dem strammen Max für mich? Danke. LG Pia

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Suche Füllung für Zitronenkuchen

Ich würd gern einen Zitronenkuchen backen und den mit irgendwas füllen.. Es sind Kinder die den essen sollen, also fällt Zitronencreme aus würd ich sa...

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Grießbrei

Hallo zusammen, hier kann mir bestimmt jemand helfen. Ich esse für mein Leben gern Grießbrei. Aber entweder ist er immer zu fest oder viel zu flüss...

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Reis

Hallo!! Unser jüngster steht total auf eis. Nur ich weiß nicht was ich dazu machen kann, außer Frikasee fällt mir nix ein. Ok Gemüsepanne noch aber m...

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Reste von TK GEmüse und Kartoffeln

Hallo,#ich hab von gestern noch etwas TK-Gemüse ( Erbsen, Möhren, Blumenkohl und Böhnchen) übrig und dazu kämen noch gekochte Kartoffeln. Was könnte ...

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bayrische Brotzeit

Hallo, ich plane zu meinem Geburtstag eine bayrische Brotzeit zu machen,aber mir fehlen noch Ideen. An Brez`n,Leberkäs und Wurstsalat habe ich auch ...

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Geburtstagskuchen

Hallo, meine Kleine wird bald 1 Jahr und wir haben 2 gleichaltrige Freunde zu ihrem Geburtstag eingeladen. Hat jemand ein einfaches Kuchenrezept für ...

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Käseplatte originell???

Hallo wurde gebeten von meiner Mum zum 60. Geburtstags meines Vaters eine Käseplatte für Nachts zu machen. Mache ich liebend gerne. Da ich aber gern...

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geht das? (ofengerichte)

hi, mal ne blöde frage: kann ich zwei gerichte gleichzeitig in den herd stellen, also eins oben, bzw. in die mitte des ofens und das andere eb...

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NICHT VERZAGEN,CLAUDI FRAGEN

so,das mußte mal gesagt werden.denn claudi weiß immer rat und hat ideen.sie schafft es tatsächlich noch,aus mir ne perle am herd zu machen:-))) viele...

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Schokofondue

Hallo, ich habe mal eine Frage zum Schokofondue..letzte Woche habe ich es mit der Alpenmilchschoki von Alpia probiert, ich fands lecker. Mein Freun...

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Crepes-Rezept

Hallo, wer hat ein gutes Crepe-Rezept? Ich hab einen crepes-maker gekauft und brauche jetzt ein Rezept wie eben bei den Crepe-Ständen auf dem Mark...

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Lecithin gleich Eiweiß?

Hallo ihr lieben, kennt Ihr Euch ein bißchen aus? Ich habe eine starke Eiweißallergie, jetzt habe ich mich gefragt wenn geschrieben steht Eilecithi...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine