Elternforum Kochen & Backen

Rezept für leckeren Braten gesucht

Rezept für leckeren Braten gesucht

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Hallo, wir bekommen am Wochenende Besuch, ca. 12 Personen und ich suche eine Idee für das Fleisch. Es sollte gut vorzubereiten sein und nicht unbedingt ein Sahne-Topf. Das hatten wir in letzter Zeit so oft, es reicht. Vielleicht hat ja jemand den Super-Tip für mich? Etwas mit Füllung oder überbacken? Vielen Dank.


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Entweder machst Du einen Rollbraten,ist super einfach.Dazu Knödel,Salate. Oder Du machst einen Schweinebraten,dazu auch Knödel,Salate.Ist sehr gut für mehr Leute.Was noch. Tafelspitz.Da kannst Du vorab eine Suppe reichen.Den Tafelspitz kannst Du Mittags schon herrichten für abends.Oder in der Früh für mittags,dazu Kartoffeln,Genmüse,eine Sahne-Merretichsoße und Salatte dazu.


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hallo, ich hatte weiter unten ein paar rezepte gepostet (bzgl. "nackenbraten"), vielleicht ist da was für dich dabei? claudi