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ältere Bananen verwerten, aber ohne Kuchen backen
Hallo, Ich habe hier noch 3 Bananen liegen, die am Wochenende unbedingt verarbeitet werden müssen. Allerdings fällt Kuchen backen aus, da mein Back...
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Suche Rezept Zitronen Süßspeise
Hab eben Zitronen bekommen, und frag mich nun was ich damit anstellen kann, hat jemend ein leckeres Rezept für mich? Am liebsten was süsses ...
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Tortenboden einfrieren?
Hallo, ich habe gerade einen Tortenboden gebacken, aber die Geburtstagsfeier, die morgen stattfinden sollte, muss nun verschoben werden - wahrscheinl...
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DRINGEND!!!! After-Eight Torte
wieviel Gramm haben denn die After-Eight Packungen??? Mein Mann hat nämlich die von Aldi gekauft, und da sind 300g drin ...
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Turbokuchen
Guten Morgen, ich bekomme heute mittag Besuch und würde doch lieber einen selbstgebackenen Kuchen auf den Tisch stellen als irgendwas gekauftes. Da ...
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Suche Dringent ein Rezept für ne Erdnuss Soße
Hallo ihr lieben Frage steht ja schon oben :) Ich danke euch schon mal LG Corinna
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Was kann man gut vorkochen und einfrieren?
Hallo, meine Frage steht ja schon oben! Ich werde in ca. 8 Wochen entbinden und möchte vorher ein paar Gerichte vorkochen und einfrieren, da mein Ma...
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Brauche wieder Eure Hilfe BITTE
Hallo zusammen, uns steht dieses Jahr die Einschulung unserer Zwillingsmädels bevor. Nun überlege ich was mach ich mittags zum Essen. Also vo...
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schmorkohl
hallo wie macht ihr schmorkohl? ich kenn das nur so, zwiebel und speck andünsten, dann kleingeschnibbelten kohl dazu. ein lorbeerblatt und 2 nelken ...
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@Littlefoot301 - Frage zu Mini-Käsekuchen
Hi! Hoffe, du kannst mir helfen. Kann ich statt Backpulver und Natron auch nur Backpulver nehmen oder werden sie dann nichts? Kann ich die Förmch...
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Donut Maker
Hallo Ich hab heute von meinen Mann einen Donut Maker zum Geburtstag bekommen.Ich hab gleich das Rezept ausprobiert was in der Beschreibung stand,i...
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jägersnitzel mit selbstgemachter sosse
Hallo, hat jemand vieleicht rezept für jägerschnitzel mit spätzle, die sosse bitte nicht aus der tütte sondern selbsgemacht? Danke sehr! Liebe ...
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pfannkuchen
Hallo, mich würde mal interessieren, was Ihr für Rezepte für Pfannkuchen habt. Für süße und salzige. Mein werden irgendwie immer recht zäh. Was habt...
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Menuvorschlag???
hallo am sonntag bekommen wir besuch und ich habe überhaupt keine idee was ich kochen soll! wir sind 4erwachsene und 2kinder! möchte nicht die ganz...
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Zwiebel-Sahne-Schnitzel
Hallo, hat jemand ein Rezept für leckere Zwiebel-Sahne-Schnitzel, die im Ofen gemacht werden?? Viele Grüsse Melanie
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Sauce für Reisauflauf gesucht
Hallo, habe bis heute Abend Termine und somit nicht viel Zeit zum Kochen. Habe gestern schon Reis vorgekocht und wollte heute einen Auflauf dami...
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wer sucht indische Rezepte
mein Mann kommt aus Indien und daher habe ich sämtlich indische Rezepte auf Lager. Sammel dadurch alle indischen ( asiatischen) Kochbücher.
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Was passt zu Zuchinipfanne ?
Ich wollte heute Zuchinipfanne machen, weiß aber nicht was ich dabei machen soll ... Nudeln hatte ich schon gestern ... vielleicht auch irgendwas fle...
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Essen für 50 Gäste
Hallo ihr Lieben, im Mai feiere ich meinen 30. gemeinsam mit meiner Zwillingsschwester. Wir feiern in einem Vereinsheim (mit Mini-Küche) und erwarten ...
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Rote Beete aus dem Glas
Wie kann ich die noch verwenden außer so essen? Wäre für Ideen dankbar. Wir essen sie nämlich gerne. Aber evt gibt es ja noch andere Möglichkeiten ...
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Rübstiel/Stielmus
Wie bereite ich das zu? Gab es in der Kindheit. Gruß Minimaxi
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Brauche mal wieder eure Tipps zwecks Frauenessen..
So, mein Geburtstag nähert sich und ich habe acht Freundinnen zum Essen eingeladen. Vorspeise: Weissbrot (als Kreis ausgestochen) mit Kräuterbutter u...
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suche rezept für späzle mit pfifferlinge sauce
Hallo, kennt vieleicht jemand ein rezept für pfifferlinger sauce? Habe einmal irgentwo gelesen, fand lecker und jetz ist es das rezept nicht mehr ...
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Rouladen
Hallo, welches Gemüse passt denn gut zu Rouladen? Brokkoli? Blumenkohl? Und mit was befüllt ihr Eure Rouladen? Ich kenn die Füllung immer nur m...
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Wie Speisestärke berechnen?
Möchte n Kuchen backen-nur meine Waage ist hinüber. In mein Messbecher sind die Angaben für Zucker, Mehl und eben Liter. Speisestärke also wie Meh...
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Ist "dag" das gleiche wie "gr" (gramm)
Hab so meine Probleme mit der Mengenangabe "dag". Wer kann mir Auskunft geben ??? Und wo kommt diese Bezeichnung eigentlich her, was bedeutet sie üb...
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Krautsalat!
Hallo! Ich habe einen Krautsalat gemacht, nun weiß ich leider nicht, was dazu passt! Er schmeckt himmlisch (mit Weißweinessig, Rapsöl, Kümmel), aber...
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DANKE, CLAUDI!!
Hi! Ich habe Deinen Tip befolgt (Form buttern und semmelbröseln, Kuchen erkalten lassen und DANN rausnehmen) - und bekomme jetzt JEDEN Kuchen aus mein...
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was zu Bratwurst und Bohnensalat machen?
Morgen wollte ich Bratwurst machen (nicht die Currywurst) und Bohnensalat, aber was mach ich dazu? Mach sonst immer Kartoffeln, aber da bin ich die...
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Rezept für Apfelkuchen mit Decke gesucht ....
Wer hat ein leckeres für mich???
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Weltraumfrühstück
Hallo, heute benötige ich auch eure Hilfe. Mein Sohn (2. Klasse) kam heute aus der Schule mit einem Zettel nach Hause auf dem Stand "Weltraumfrü...
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"Finderfood" für Einjährigen
Hallo Ihr Lieben! Ich hoffe, Ihr könnt mir weiterhelfen. Mein Sohn wird nächste Woche ein Jahr alt und möchte mittlerweile alles mit den Händen e...
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Gewürze - welche muss man haben?
Welche Gewürze gehören für euch zum Muss in jedem Haushalt? Mischt ihr euch manchmal auch selbst Gewürze? Habt ihr dafür Anleitungen für Gewürzmisch...
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Brauch mal eure Hilfe....Lammbraten....
Also ich hab hier 1kg Lammfleisch am Stück (aus der Schulter-ein Knochen in der Mitte). Das möchte ich heute zubereiten,im Ganzen...Gerne mit viel Kn...
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Tip zum Soßenbinden
Hallo und schönen Mittag, eine Bekannte hat mir gestern einen Tip gegeben, zum Soßenbinden. Und zwar verwendet sie übrig gebliebene Kartoffel, püri...
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Allgemein zu Soßen
Hallo! Mein Sohn ist liebendgerne Nudeln. Es reicht dann auch schon, wenn ich einfach nur Gemüse dazumache und etwas Sosse. Muss gestehen, dass ich ...
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Kuchenfrage WICHTIG :-)
Guten Morgen :-) Ich will heut nen Kuchen backen. Hab mir überlegt, ich mach nen normalen Rührteigboden. Darauf möchte ich dann Beeren in Pudding m...
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Rahmsoße
Hallo, hat hier jemand ein Rezept für Rahmsoße? Also ich mein die für Schnitzel. Gibts ja diverse fertigpackungen von, aber die schmecken alle nich...
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Tortellini-Lauchsalat???
kennt jemand ein Rezept? hab den mal auf einer Party gegessen... war total lecker, mit Lauch, Tortellini und ich glaube es war noch Speck und Käse dri...
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@claudi
aloha, hab heute mittag deinen nusskuchen gemacht....und was soll ich sagen?....er schmeckt einfach nur köstlich!! danke für das einfache aber n...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...