Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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Rezepte von Netto

ich habe grad im neuen Prospekt von netto entdeckt, dass es auf der Internet-Seite eine Rubrik gibt, wo man sich Rezepte ausdrucken kann. Hat de...

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Grillparty

Hallo zusammen, brauche heute mal den etwas anderen Tip von Euch...... Die Grillfete zum 40 Geburtstag meines Mannes steht uns am Freitag ins Haus, ...

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Rotkohl aus dem Glas

Wie bereite ich den lecker zu? Dazu gibts Rinderbraten und Klöße.

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Schokoladenbrunnen

Wir haben gestern einen Schokoladenbrunnen geschenkt bekommen, leider ohne Anleitung. Kann mir jemand sagen, wie ich den befüllen muss (also welche...

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Schmorkohl

Hat jemand ein Rezept für Schmorkohl? Kann man den auch aus Spitzkohl machen? Was kann man ansonsten aus Spitzkohl machen? Hab hier ein 7 kG Spitzk...

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schweinerücken

wie am besten machen, wenn er auf dem herd zubereitet werden muß...?

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Essen für 8 Erw am Vorabend der Taufe?!

Hallo, hat jemand eine Idee, was ich den 8 Gästen, die schon am Vorabend vor der Taufe zum Essen auftischen kann? Es sollte preiswert, lecker und we...

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Ist es ein Nachteil

wenn ne Zuccini seeeeehr groß ist ?? Sie ist ca 30cm lang und ha nen Durchmesser von ca 15cm. Schadet es den Vitaminen oder so ?? Möchte meiner Klein...

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@Claudi700

Hey! Ein mächtig dickes DANKESCHÖN an dich. Die Zucchini waren suuuuperlecker, die Zubereitung simpel. Mein Mann war auch megabegeistert. Die M...

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suche ein spezielles reisrezept

ich mache z.b gerne vollornreis mit rosinen und pinienkernen und curry kommt supergut an. hat jemand noch ein super rezept fuer reis? irgendwelche...

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ist marshmallow + schaumzucker das gleiche?

hallo, ich bin ja nun schon des längeren auf der suche nach weißen marshmallows für meinen marschmallow-fondant. nun hat meine mama haribo weiße mä...

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rindsschnitzel - rotwein ersetzen

hallo, ich will morgen rindsschnitzel machen. wir machen den fond normalerweise mit etwas rotwein. unsere kleine isst aber mit, deswegen will ich d...

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Paprika-Rahm-Schnitzel?

wer hat ein Rezept für mcih? Möchte morgen Paprika-Rahm- Schnitzel machen finde mein Rezept aber nicht mehr LG

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--- wer hat ne gute idee ??? ---

hallo ihr lieben !!! heute muss ich mich mal wieder zu wort melden bin ja eigendlich hier immer nur stille mitleserin !!! ich hab so überhaupt k...

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kalorien- und fettarmer Teig für Pizza?

Kennt jemand sowas? Ich mach grad eine Diät, oder stelle meine Ernährung um. Ich habe aber so einen Heißhunger auf Pizza.......

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Kohlrabisuppe

Hat evtl. einer das Rezept?

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Rezepte für Kinderfrühstück gesucht!

Hallo, ich hatte es vor einiger Zeit schon mal versucht, also jetzt nochmal: Ich suche einfache und schnelle Rezepte für das Frühstück meiner Tochte...

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Kochplan

Huhu Ihr Lieben, was gibt`s bei Euch denn so am Wochenende (Mittags und Abends). Für die nächtse Woche habe ich auch noch keine Ideen. Backt Ihr au...

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Suche künstlerische Kochideen f. mein Mäuschen ;o)

Meine Maus ist wie ein Spatz und erst recht nicht was gesund ist (obst, gemüse...) es sei denn es ist kreativ auf dem Teller gelegt. Gesichter, etc. ...

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@ susilein6

hallo, hätte nochmal eine frage an dich: am wochenende mach ich also meinen mmf. den kuchen essen wollen wir dann am dienstag nachmittag. kann ich...

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Hilfe, Rezept für Reispfanne gesucht

Hallo ihr lieben, ich habe meine Schwiegereltern zum essen eingeladen und jetzt fällt mir kein Rezept ein. Mein Mann möchte gern eine Reispfan...

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spareribs

hallo, wieviel muss man für 4 personen einrechnen wenn man sparibs grillen möchte. dazu gibts nur salat und baguette. alles gute esser. ich kann...

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Alba, Kekse :-(

Der Teig war etwas besser. Lag vielleicht wirklich an der fehlenden Butter. Es ging etwas besser, aber sehr häufig riss der Teig. Anbei ein Bild ...

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Welche Sauce oder Gemüse dazu?

Oh man, liegt es am Wetter? Ich bin so unkreativ. Die Familie hat sich für Morgen Backfisch gewünscht. Super, bei dem Wetter:-( Aber gut. Dazu wol...

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DRINGEND Pilzspieße marinieren

Hallo! Möchte heut Abend grillen, aber es kommen auch Veg. die natürlich acuh etwas leckeres erwarten. Wer kann mir denn helfen eine Marienade für Pi...

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Welche Soße zu Spätzle

Hi ich wollte Putenschnitzel und Spätzle machen? Was mach ich da am besten für eine Soße? Hell oder dunkel? Mit oder ohne Kräuter? Nehmt ihr Meh...

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Hier der Geburtstagskuchen

Da ihr mir alle Tips gegeben habt, will ich euch auch mein Ergebniss zeigen. Es ist ein Dino geworden, und für Dienstag probier ich mich das erste mal...

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Salat wieder frisch machen ...

hab ich jetzt den Tipp gelesen: den Strunk unten kreuzweise einschneiden und dann ins kalte Wasser stellen. Das funzt wunderbar! Bisher hatte ich ...

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Reicht das? Mexikanischer Abend?

Meine Mutter hat morgen Geburtstag und wir bereiten einen mex. Abend vor.. wir machen: einen Mex. Schichtsalat dann Quesadillas bzw. Enchiladas...

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nochmal Fantakuchen....

Hallo, Kann ich den Kuchen heute schon für morgen machen, oder soll ich den erst morgen vormittag für Nachmittags machen? Und kommt die Schmandmass...

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Brokkoli

Hallo zusammen, ich wollte heute was mit Brokkoli machen, mache meistens eine Pasta daraus, aber ist auch immer das gleiche, was kann ich denn sons...

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Kuchenrezept abwandeln

Hallo, habe dieses Rezept hier gefunden: Apfelkuchen vom blech mit rührteig: 150 g margarine 250 g zucker 3 eier 500 g mehl 1 pck. backpulv...

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@nagchampa

D hast geschrieben, einen Kuchen gebacken zu haben, der nach Holunderblüten schmeckt. Wie hast Du den gemacht ?? Das hört sich voll lecker an !! Gr...

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Fantakuchen

hab schon so viel vom Fantakuchen gelesen. Unter Suchen finde ich nichts, kann mir es jemand posten? danke im Voraus

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salatrezepte

hallo, hat jemand ein paar salatrezepte für mich? also ich mein sowas ähnliches wie wurstsalat oder nudelsalat, aber doch eben mal etwas anderes. ...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine