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Sauerkraut, wie schmeckts lecker...
Bisher hatte ich immer Hengstenberg Sauerkraut. Jetzt mal die Pakete von Aldi... Wie bereit ich es zu, das es mal lecker schmeckt?? Hab Kassler und...
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Französicher Schokokuchen...kennt den jemand??
Ich habe letztens im TV bei Galileo den französichen "Pudding" gesehen. Dabei werden aber keine Mengenangaben gemacht. Ich habs mir online angescha...
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Was glaubt ihr???
Wir hatten es doch letztens hier drüber,das man oft auch STATT BUTTER einfach APFELMUS nehmen kann. Was meint ihr, würde das bei den PUDDINGPLÄTZCH...
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Welchen Nudelsalat zu Spanferkel?
Welches Nudelsalatrezept fällt Euch zu Spanferkel ein? Wir sind zu o. g. Essen eingeladen und ich soll einen Salat beisteuern. Mein Mann hat uns nette...
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Was machen mit 1 Pckg Schichtkäse?
Habe keine Eier hier und keine Idee was damit anstellen. Schmeckt er pur mkit Marmelade verrührt? Oder Äpfel geschnitten dazu? danke
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Hefeteig - Piroggen
Hallo ich wollte mal wieder Piroggen machen, also Speckbrötchen Die werden doch mit einem Hefeteig gemacht oder? Ich hab das Rezept verlegt... ...
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Kennt/Hat jemand das Nußkuchenrezept aus dem Thermomixkochbuch?
wenn ja bitte melden, lieben Dank Juliane
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suche dringend ein bestimmtes keksrezept....claudi zufällig da?
ich suche dringend ein rezept für diese runden, braunen, platten, knusprigen kekse, die meiner meinung nach pfeffernüsse heissen... aber wenn ich bei ...
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Wallnusse
Einfaches Rezept mit Wallnuesen gesucht, Plaetzchen, Torte....????
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Pecorino
Hallo, ich habe ein riesen Stück Pecorino geschenkt bekommen. Habe so einen Käse aber noch nie verarbeitet. Was mache ich damit? Wie lange kann ich d...
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Rückwärtstorte mit Heidelbeeren
Hallo, hat jemand ein Rezept von einer Rückwärtstorte, welche man mit Heidelbeeren zubereitet? Falls nicht, habt Ihr ein anderes tolles Rezept ...
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Pralinenrezepte bitte :-)
Hallo, ich würde gerne dieses Jahr statt Plätzchen mal Pralinen machen. Hat jemand vielleicht ein paar Rezepte ? Würde Euch natürlich lobend beim N...
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Lebkuchen jetzt schon backen ?? Und worin aufbewahren ??
Hallo, könnt Ihr mir diese Frage beantworten ?? Ich wollte mal Elisenlebkuchen probieren und würde sie in Keksdosen aufbewahren, geht das ?? Danke...
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Tolle Inernetseite, für alle die sich jeden Tag fragen was sie kochen sollen!
Hallo! Kochen gehört nicht gerade zu meinen Lieblingsbeschäftigungen, am allerschlimmsten finde ich das " Was soll ich nur kochen?"..... Habe desweg...
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Ü-Ei Torte
Hallo hat jemand ein leckeres rezept von einer ü- eier torte hab schon gegoogelt aber leider find ich nichts schönes mit bild
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Erdbeerkuchen mit Tiefkühlerdbeeren
Mein Sohn wünscht sich einen Erdbeerkuchen für seinen Geburtstag nächste Woche. Hat jemand ein schönes Rezept mit Tiefkühlerdbeeren? Wenn man sie so ...
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Rezept zu Tupper Tier Parade
Moin, gibt es eigentlich zur Tierparade, bzw. zur Teig-Falle von Tupper ein Rezept, oder nehme ich normalen Mürbeteig?? Ich möchte die Tierparade h...
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Steckrüben???
Ein Hallo an die Kochfeen! Ich habe vor kurzem 5 große Steckrüben (das sind diese runden braunen Dinger, die so ähnlich wie ein Knollen-Sellerie au...
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Mohntorte/Mohnkuchen
Hallo an alle! Ich möchte morgen für die liebe Verwandtschaft eine Mohntorte oder einen Mohnkuchen backen. Bitte schreibt mir eure liebsten Rezep...
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Plätzchen Rezept
Hallo, ich möchte Kokosmakronen backen, allerdings habe ich kein Rezept in dem ich die übrig gebliebenen 2-3 Eigelb verwenden kann.Marzipan hab ich a...
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Was macht ihr am Wochenende immer so zum Essen?
bei uns noch Kp 
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Frage zu Hacksteaks!
Guten morgen! Sagt mal, kann man Hackbällchen bzw Hacksteaks auch im Backofen "braten"? Also werden die dann auch schön braun und knusprig so wie in ...
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Döppekuchen/Kartoffelkuchen - wie lange im Ofen?
Hallo! Wollte heute einen Döppekuchen machen - macht man im Rheinland so um die St. Martinszeit. Ist aus geriebenen Kartoffeln und konnt und die Back...
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Partyrezepte gesucht!
Hallo, ich feiere in ein 3 Wochen meinen 30. Geburtstag und es gibt eine Feier mit ca. 60 Personen. Ich bräuchte noch ein paar tolle einfache Rezep...
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Eine Frage zur Schokosahne
Hi Weiß evtl jemand wann ich das am besten mache brauch für Sonntag die Torte. Kann ich getrost die Sahne mit der Schoki verschmelzen und morgen mac...
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Schweinebraten mit Schinken-Käse Füllung
Hallo, habe einen neuen Herd / Backofen bekommen *freu* und der wird am WoE eingeweiht. Hab mir dafür einen Schweinebraten ausgesucht der eine Sc...
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Rinder-Hüftsteaks
Verratet Ihr mir, wie Ihr Eure Steaks würzt und bratet? Wir essen die sonst eigentlich immer vom Grill, ungewürzt und nach dem Grillen Pfeffer drauf....
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Rezept für Tortellini
Hallo zusammen, möchte endlich die Tortellini machen und brauche nun noch ein leckeres Rezept für die Soße. Könnt ihr mir da weiterhelfen?? Viel...
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Frisches Möhren-Gemüse..
Gibt´s ein Gewürz, dass zu frischem Möhren-Gemüse gut passt...? hab noch Oregano, Thymian, Knoblauch, Majoran.. 
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Rezept mousse au chocolat
wer hat das ULTIMATIVE mousse au chocolat Rezept für mich????? DANKE
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Frühstück
Guten Morgen meine Damen ;o) wir bekommen am Sonntag Frühstückbesuch und ich frage mich was Ihr so auftischt immer? bei mir gibt es: Mozz...
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weihnachtsgebäck ohne nüsse,mandeln, marzipan
sollen nicht soo aufwendig sein............. bitte bitte helft mir danke danke
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Was macht ihr heute so zu Mittagessen?
Bei uns noch keine Ahnung 
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Blumenkohlauflauf
Hat jemand ein Rezept für mich? Hab noch Gehacktes und Kartoffeln. Danke Gruß minimaxi
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Kochbuch- könnt Ihr mir ein gutes empfehlen?
Es gibt ja viele Kochbücher, die meisten sind unpraktisch, weil man die Zutaten eh nie zuhause hat oder die Gerichte sind zu ausgefallen. Es gibt d...
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Was kocht ihr denn heute??
Bei uns gibt es nachher Milchreis und heute abend dann Blumenkohl-Kartoffel-Gratin...muß heut schnell gehen, da ich so ein "blödes" Entwicklungsgesprä...
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Vanille-Zucker...selbstgemacht...
Wie viel Zucker nehme ich noch gleich dafür?? Hab gerade eine Vanilleschote über. 500g Zucker? LG, Claudia
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Rezept gesucht
Hallo, suche für heute Mittag ein einfaches Rezept mit Lauch. Hab im Kühlschrank auch noch Schmand und saure Sahne, die ich dringend aufbrauchen m...
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Wie bereite ich Hackfleisch für ein11 Monate
altes Kind zu ?? Muss ich da was beachten ?? Ich hab mal gelesen mal solle es nicht braten ?? Danke Euch
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Kuchenfrage
Kann ich diesen Kuchen auch heute schon backen, wenn es für morgen Nacht (Freitag auf Samstag) für ein Mitternachtsbuffet gedacht ist? Oder wird der ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...