Mitglied inaktiv
Was mit übriggebliebenen Kartoffelklössen ... ?
Hallo Ihr Lieben, siehe Titel - ich hab im Kühlschrank noch eine Menge hausgemachter Kartoffelklösse liegen (die SchwieMa hatte wohl nix zu tun ;-) )...
Mitglied inaktiv
Suche Rezepte für große Töpfe
Hallo, fieleicht könnt ihr mir helfen, kurz der Hintergrund : meine Mutter ist gefallen und hat sich die Schulter gebrochen und wartet schon seit ein...
Mitglied inaktiv
Kuchenrezept gesucht!
Hi, meine Tochter hat Do Geburtstag und ich suche Kuchenrezepte. Irgendwas einfaches und leckres... Brauche was für die Omas und einen Kastenkuchen fü...
Mitglied inaktiv
Nudelspße
Hallo, ich möchte heute abend Nudeln kochen, aber nicht wie immer mit Tomatensoße.Ich hatte mir vorgestellt mit Hähnchen oder Putenfleisch und Creme ...
Mitglied inaktiv
Kuchen aus eingefrorenen Pflaumen
Ich habe gerade in meiner Kühltruhe noch Pflaumen entdeckt. Welchen Pflaumenkuchen kann ich damit backen ohne dass alles durchweicht, da die Pflaumen ...
Mitglied inaktiv
"einwecken" ohne Automat?
Hallo Kann man ohne Einweckautomat Speisen einwecken? Ich würde gern mal die Suppen meines Sohnes (die ich in großen Mengen auf Vorrat koche) einw...
Mitglied inaktiv
*gg* ja ich lebe noch!
Danke erst mal für eure Antworten! Ich habe den Eintopf auf dem Herd warm gemacht und er hat noch sehr lecker geschmeckt! Ich hab sonst nie Sachen ü...
Mitglied inaktiv
Einsteigerrezept für Melanzani ????
Hallo! Habe 2 Bio- Melanzani geschenkt bekommen und keine Ahnung was man damit machen kann (peinlich!!!!!) Könnt ihr mir weiterhelfen? Keine Ahnung...
Mitglied inaktiv
an susilein 6 - Bananenschnitten
machen leider süchtig! Gutes Gelingen, lg sweety Bananenschnitten Biskuitteig: 250 g Mehl 250 g Zucker 1/8 lt. Wasser 6 Eier ...
Mitglied inaktiv
Mutzen
Wer hat denn mal ein leckeres Rezept um Mutzen selbst zu backen?
Danke schon mal 
Mitglied inaktiv
Kalorienarmes Kuchenrezept ?!?! gibts sowas ???
guten abend zusammen !!! mal ne doofe frage hab !!! meine mama sucht ganz dringend ein kuchenrezezt was kalorienarm ist !!! kann mir da jemand ...
Mitglied inaktiv
Ob das morgen wohl noch schmeckt?
Ich habe gestern einen "Eintopf" gekocht mit Hackfleisch, Kartoffeln, Möhren, Porree, Schmelzkäse und Sahne. Ob der Rest morgen Mittag wohl noch schme...
Mitglied inaktiv
Schneller Kuchen mit nur 3 Eiern
Hatte hier gerade den SuperGAU, da mein Papageienkuchen mir beim Rausnehmen aus der Form gefallen und in 1000 Teile zerbrochen ist. Jetzt muss ich no...
Mitglied inaktiv
.. und immer wieder Creme fraiche.. *fg*
Kann ich ein wenig Creme fraiche eigentlich an Stampfkartoffeln oder an Kartoffelpüree geben..? oder übertreib ich es langsam damit..?..*g*... ich hab...
Mitglied inaktiv
brauche schnell hilfe
ich möchte gleich einen nudel schinken auflauf machen,und um die soße zu binden brauchen ich speisestärke. was kann ich stattdessen nehmen? HAB die ...
Mitglied inaktiv
Blätterteig - Erdbeermarmelade - Vanillepudding Frage
Hi, kann man daraus gefüllte Blätterteigtaschen machen, und vorallem wie?? lg bunny
Mitglied inaktiv
Schoko-Bananen-Tiramisu
habe ich gestern mit meinem Sohn gemacht u. heute gleich nochmal. Schmeckt sehr gut, wenn jemand das Rezept möchte, bitte sagen. lg sweety
Mitglied inaktiv
Getrocknete Steinpilze
Hallo, wie verwende ich getrocknete Pilze? Immer erst einweichen? Wie lange? Liebe Grüße Nicole
Mitglied inaktiv
Womit Bananen ersetzen?
Hallo, habe ein Rezept für 6 kl. Guglhupfkuchen mit Bananen. Die würd ich gerne ersetzen, womit? Rezept lautet: 125g butter 80g zucker 1...
Mitglied inaktiv
guenstig aber doch gesund kochen
habt ihr mal so gute rezepte wo man guenstig aber gauch gesund kocht? also klar mal gemuese jahreszeitmaessig ist immer billiger. das kaufe ich auc...
Mitglied inaktiv
Bratkartoffeln vom Backblech
Habt ihr sowas schon mal gemacht? Hat jemand ein Rezept? LG
Mitglied inaktiv
Muffins
Hallo, bräuchte für morgen zwei ganz einfache, schnelle Muffinrezepte. Vorallem gelingsicher :-) Hat jemand welche?
Mitglied inaktiv
Hilfe - Fertiggericht Schlachtplatte
Hiho, ich habe jetzt hier ein Fertiggericht namens Schlachtplatte (lange Geschichte *g*) von der Firma Rasting und keine Ahnung, wie man sowas jetz...
Mitglied inaktiv
Mascarpone Torte
Ich hab zu Hause Mascarpone, Sahne, Sahnesteif, Gelatine, Zucker und Butter. Wollte daraus eine schnelle und einfache Mascarponetorte machen. Als Bode...
Mitglied inaktiv
Und noch etwas: Habe noch Blätterteig zuhause ..
was kann man daraus tolles machen ? günstige variante bevorzugt und kein fleisch .. danke schonmal im vorraus ...
Mitglied inaktiv
Was kann man aus Weißkohl machen ?
habe noch einen halben weißkohl zuhause rumliegen und kann damit nichts anfangen. habe den anderen teil gebraucht um daraus einen igel mit käsespießen...
Mitglied inaktiv
Was machen mit 2l Apfelsaft
Hallo, ich habe vor ein paar Monaten Aepfel entsaftet und den Saft eingefroren, um spaeter Gelee draus zu kochen. Jetzt ist meine Gefriertruhe kapu...
Mitglied inaktiv
Was tun mit...
... Hüttenkäse? Ich esse den gerne mal am Wochenende aufs Frühstückbrötchen, habe aber gerade einen fast abgelaufenen Becher im Kühlschrank entdeckt. ...
Mitglied inaktiv
Rezept gesucht
Hallo, wir wollen dieses Jahr mit der Schule zum abschluß grillen. Nun brauch ich den Teig um Stockbrot zumachen. Kennt das noch jemand?? Und kann mi...
Mitglied inaktiv
Ich kann keinen Wirsing mehr sehen...
...und der wird auch jetzt sofort auf die No-Go-Liste für meine Biokiste gesetzt. Trotzdem macht sich noch ein Kopf von dem Zeug in meinem Kühlschrank...
Mitglied inaktiv
Hackfleischtorte
Hallo, ich habe ein schönes Rezept gefunden.Da steht ich bräuchte eine Pieform was ist das? Ich befürchte sowas habe ich nicht.Nur eine Form mit geri...
Mitglied inaktiv
@ Luna2009 wegen Maffee
Hallo! Bin zwar nicht die Ausgangsposterin, aber mich wuerde dieses senegalesische Gericht sehr interessieren, da ich gerne mal etwas anderes koche...
Mitglied inaktiv
Alternative gesucht
Hallo! Ich habe vor, am Wochenende einen Auflauf zu machen. In diesen Auflauf gehören Zwiebeln, Tortellinis, Blattspinat, Mozzarella, Tomaten un...
Mitglied inaktiv
Dip mit/aus Creme fraiche..??
Gibt es nen leckeren Dip, den man aus/mit Creme fraiche zubereiten kann..??
Mitglied inaktiv
Creme Fraiche aufbewahren...
Hallo, ich habe immer wieder das Problem,wenn ich Gerichte mit Creme Fraiche mache,das da noch fast ein ganzer Becher übrig bleibt...den ich dann n...
Mitglied inaktiv
Dipp
Ich würde gerne so eine Dipp machen in den ich dann Paprika gurke möhre usw eindippen kann aber einfach nru quark ohne alles schmeckt nicht. wie kan...
Mitglied inaktiv
zucker in und noch andere fragen wegen meiner kleinen
hallo, hab heute, wie oben schon geschrieben, eine frage zu zucker. ich hab bis jetzt eigentlich immer sehr darauf geachtet, wieviel zucker meine ...
Mitglied inaktiv
Kann man eigentlich Reibekuchen im Backofen machen?
Ich mag diese Stinkerei in der Wohnung immer nicht. Hat jemand ein Rezept? Werden die dann auch schön knusprig?
Mitglied inaktiv
einmal ideen fürs wochenende bitte :-)
zum mittag für samstag und sonntag...bin diese woche ein wenig ideenlos.
Mitglied inaktiv
Chinakohl
Was kocht Ihr so aus Chinakohl? Ich mache nur Salate wollte aber auch was gekochtes versuchen. Grüße Fabimami
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine