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Erprobtes Rezept für Fetacreme gesucht

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Erprobtes Rezept für Fetacreme gesucht

Mitglied inaktiv

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gerne auch verschiedenen Geschmacksrichtungen. LG und Danke! S


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Antwort auf diesen Beitrag

200 g feta mit der gabel zerdrücken, mit 150 g quark oder frischkäse mischen. 1 rote oder grüne paprikaschote würfeln, unterheben. mit salz, pfeffer, oregano und frischer petersilie würzen. du kannst auch paprikamark unterrühren, dann wird die fetacreme rot. oder statt oregano thymian reingeben oder basilikum. rosmarin kommt auch gut. statt paprika auch mal gehackte oliven unterheben oder etwas knoblauch. claudia