Mitglied inaktiv
und würde es mir verraten? würde das gern mal ausprobieren.
aus dem heftchen "selber backen mit koellnflocken" 200g butter 100g zucker 4 eier 100g mehl 100g koelln instant flocken 250ml milch (zitronenschale, vanillezucker, rum, aromen usw nach geschmack) butter + zucker schaumig ruehren. eier nach und nach zugeben. trockene zutaten mischen und essloeffelweise zugeben. milch zum schluss unterruehren. ich hab die jetzt schon ein paarmal gemacht, aber... sie sind zu fettig! haelfte der butter reicht, dann lieber noch ein wenig milch dazu. und wenn du keine instant flocken hast, dann normale haferflocken mit der milch mischen, 1-2 minuten in die mikro und spaeter abgekuehlt unter den teig mischen. eventuell auch hier etwas mehr milch zugeben. lg rochen
DANKE DIR HAFERFLOCKEN KÜHLEN GRAD AB : ICH SAG DIR HEUT ABEND WIE SIE SCHMECKTEN
die waren super lecker, ich hatte normale haferflocken und 300 ml milch genommen und 150 butter, noch vanille zucker rein danke dir, ich werds wiederholen!!!!