Lucylu
Wer kennt sich mit Antipasti aus?
Huhu, wir waren grad in Italien und haben dort als Vorspeise Antipasti gegessen.....da wir kein Italienisch können und der Kellner kein Englisch ha...
Trulla1984
Frage hab zum Geburtstagskuchen
Ich habe eine Silikon Backform gekauft in den mehrere kleine Wagons sind und wenn es ferig gebacken ist setzt man es zu einer Eisenbahn zusammen. J...
Mitglied inaktiv
Hab auch mal ne Frage - Restaurant+Hochzeit
Wir sind an unserer Hochzeit 7 oder 9 Leute und gehen in ein Restaurant zum Mittagessen. Es soll Salat, Schweinemedaillons mit Champignonrahmsoße und...
Luni2701
nochmal Kommunion
also wir haben uns jetzt so halb entschieden. wir werden machen -1 Salatplatte /Rohkost mit essig-Öl und Sahnedressing separat -1-2 andere Salate...
Merle32
Kuchen für Diabetiker
Hallo Ich benötige ein leckeres erprobtes Rezept für einen Kuchen für Diabetiker. Gerne mit Obst. Hatte bei Chefkoch schon geschaut aber ich ...
kügelchen12
Hühnerklein...
Mann hat versehentlich Hühnerklein gekauft. Habe sonst immer Suppe oder Hühnerfrikassee daraus gemacht. Das isst der Rest der Familie aber nicht. Ka...
Hope-so
Brauche mal Hilfe-Geburtstagskuchen- Fantaschlange
http://www.chefkoch.de/rezepte/903301195648015/Fantakuchen-Schlange.html Ich hab mir dieses Rezept bei Chefkoch rausgesucht. Nun meine Frage: Ich wü...
happymom
Schaschliksauce selber machen?
Hallo zusammen, im Zusammenhang mit der Planung der nächsten Woche mal eine Frage: Habt Ihr ein leckeres Rezept für eine Schaschliksauce? Ich...
Mitglied inaktiv
was macht ihr am liebsten mit
Schnitzel fleisch. Schon aufgeschnitten.. Wiener mag ich nicht was könnte ich sonst noch machen. Als beilage dachte ich an reis gemüse und kartoffel s...
Hope-so
Rezept für Schokosahne gesucht....
Ich hab ein Rezebt für einen kuchen wo zum Schluss nur einfache Sahne draufgetan. Da aber auch Bananen drin sind, finde ich das auch eine Schokosahne ...
farfalla1
Mal eine Frage zur Menge an alkoholischen Getränken bei 65 Personen!
Hallo, nach dem ich hier für unsere Party so tolle Buffet-Tips bekommen habe, versuche ich es nun mit den Getränken bei euch! Es werden 65 Erwachsene...
mauskeks24
mal ne Frage: Mengeangabe zum Geburtstag
ich mache Kartoffelsalat und Hackbällchen frischen Salat und Baguette Soljanka und noch belegte Brötchen wir sind 9 man reichen da 12 do...
pothi
rougette ofenkäse
hallo, was kann man aus rougette ofenkäse noch so machen, außer im üblichen sinne? mein bekannter kam eben mit 10 dicken paketen, weil sein beka...
saskia8580
Geschmack an die Suppe????
Hallo! Hab grad ne Rindfleischsuppe gekocht die den Namen irgendwie nicht verdient.... shcmeckt nach nix irgendwie.... hab jetzt schon ne menge versu...
Roxylady
Soße zu Auflauf
Hi ich wollte einen Nudelauflauf machen mit Wurst und Gemüse. Was für eine Soße dazu? Und wie macht ihr die? Bitte Rezept? LG Roxy
Mitglied inaktiv
Knusper Flakes
Ich hab mir letztens so Silikon Formen in Form von Lollies gekauft und würde damit gerne so Schoki Lollies selber machen (mit Schokladen Resten haben ...
Luni2701
Essensproblem für Kommunion
WIr hatten vor, für Kommunion einen Teil beim Partyservice zu bestellen, also Fleisch und Kartoffelgratin. Pommes für die Kinder und Salate undn Gemüs...
Katze
Rezepte für Lachstatar und Schoko-Chilisauce gesucht!!!
Hallo zusammen, ich brauche Hilfe. Nächstes Wochenende muss ich das "Das perfekte Dinner" kochen und mein Menü steht in Gedanken. Zur Vorspeise sol...
kathi1a
Suche Rezept für ne leckere Tomatencremesuppe
Hi, gerne aber mit passierten Tomaten aus dem Tetra-Pack. Menge sollte für 4-6 Personen ausreichen. Dankeschön Kathi
mauskeks24
Suche Rezepte für einfache Nachtische und Salatsoßen
Nachtisch dachte an sowas mit Pudding und roten Früchten Salatsoße die zu einem einfachen Eisbergsalt, Gurke und sowas passt danke
Kleiner Mann
suche Schokoladenkuchenrezept für die Gugelhupf-Form,
der richtig richtig dick nach Schokolade schmeckt. Bin eigentlich nicht so süß und somit auch nicht so erfahren, aber da hätte ich jetzt am Wochenend...
trutje
"Kötböllersoße"
Hallo , kann mir jemand helfen. Habe letzte Woche Hackbällchen mit "Kötböllersoße" aus der Packung gemacht. Das war geschmacklich ok, aber hat jemand ...
Romys-mama
und bräuchte bitte noch ein rezept für carbonara!
spargetthi carbonara,für 4 personen =) und was kann man dazu als beilage nehmen? salat? liebe grüße
Romys-mama
leute,brauche mal wieder anregungen!!=)
ich weiß,hier wird oft nach neuen kochideen gefragt,aber irgendwie ist nie was für mich dabei. möchte aber mal etwas neues ausprobieren. aber nichts...
stressmama
Soße für Gemüselasagne
Hallo, hat vieleicht jemand für mich eine leckere Soße ? (Nehme sonst immet Fix ) Vielen dank im Voraus, lg stressmama...
anett2311
Pinienkerne
Hallo, ich habe vor einiger Zeit einen Pinienzapfen gekauft, der sich nun geöffnet hat und die Kerne herausfallen. Kann man mit den Kernen irgende...
anett2311
@eviana: Was ist Lachstorte ?
Kannst Du mir mal das Rezept abtippen ? Wie kannst Du aus Torte danach noch Salat machen, zerfällt das ??? Danke und LG Anett
sunny3010
pfannkuchenrezept.... von der menge her...wieviel nehmt ihr für ..
2Erwachsene u 1Kind..... sollte auch für den nächsten tag noch reichen... bin mir immer unschlüssig..... danke euch schonmal
dezemberstern
Grüne Bohnen
Wie bereitet ihr grüne Bohnen nach dem Blanchieren zu? Möchte sie möglichst schlicht haben ohne weitere Gemüsezutaten oder Speck, aber nur in Salzwass...
Little-coco
Was mache ich falsch? Kartoffel werden nicht weich
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße dr...
mtina
Wer hat Erfahrungen mit Thermomix TM31?
Hallöchen, ich hatte diese Frage schonmal gestellt und auch einige Antworten bekommen... Vielleicht erreiche ich ja nun nochmal andere Mamas oder Pap...
MamaFranzi85
Pfannkuchenparty
Die Tochter einer Freundin hat sich zu ihrer Geburtstagsparty am Wochenende Pfannkuchen als Geburtstagsessen gewünscht.... Der Teig ist nicht das ...
kruemel-inside
Pizza-Brötchen
Hallo, wir bekommen am Wochenende Besuch, der sich aber nicht so recht entscheiden kann, ob er zum Abendessen noch da ist. Ich wollte deshalb Pizza...
Bambie
Cupcakes/Muffins und Tortenfrage
Hallo, ich bräuchte für den Kiga am Montag 30 Muffins bzw Cupcakes. Da ich solche eigentlich immer selbst backe, aber mir dafür die Zeit fehlt, möc...
marmite
Wo gibt es fertige Tortillas?
Hey Mädels! Frage steht ja schon oben. Denke mal, dass es das vielleicht auch bei Kaufland geben wird, aber in welcher Abteilung. Habe gar keine Ahnu...
Mitglied inaktiv
Salzsteine ausm Vitalia
kennt die jemand? Ich bin nu heute schon das fünfte Mal dran vorbeigelaufen, finde die total klasse und frage mich aber, wie ich das Salz "ab" bekomme...
sunny3010
marmorkuchen frage.... warum...
trennt sich weiss von schwarz, wenn der kuchen fertig gebacken ist?? der bricht immer dort, wo die zwei teile aufeinander gekommen sind :-( was mach...
muckelino
gelatine
hi, GELATINE .....die habe ich bislang nie hinbekommen und hab das probieren auch gelassen. 'Jetzt hab ich aber ein ganz tolles rezept,das ich gern ...
marmite
spießig gespießte Spießer ;-)
Hey Mädels! Ich wollte zum Geburtstag meines Sohnes zum Abendessen Essen auf Spießern in allen Variation machen. Bin für Eure Ideen ganz offen, da...
Apfelkuchen
Käsekuchen wird zu dunkel
Hallo, leider wird mein Käsekuchen immer so dunkel und ist aber innen noch nicht fertig. Was kann ich da machen? Eine Alufolie drauf legen? Od...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...