irene+nina
hallo, also welche gewürze/kräuter etc. hab ihr so in der küche und wie bewahrt ihr sie auf? es gib ja oft so schöne gewürz-behälter, also wo man alles schön geordnet hat. aber so sachen sind ja meistens aus glas und man soll doch gewürze etc. eigentlich lichtgeschützt lagern, nicht wahr? also wie bewahrt ihr eure sachen so auf? möchte das nämlich in meiner neuen küche dann schön georndet aufbewahren und nicht so chaotisch wie jetzt. lg irene
Hi, ich habe mir diese IKEA-Einlegeschienen für die Schublade gekauft, das finde ich ideal. Ich habe einen kleinen Schubladenschrank direkt neben dem Herd, und dort liegen in der obersten Schublade diese Schienen mit den diversen Gewürzbehältern. Für die herkömmlichen Gewürzgläschen/Döschen ist das Maß optimal. Alternative wegen Lichtschutz sind getönte Schraubdeckelgläschen aus der Apotheke, dann kannst du die Gewürze auch in einem offenen Hängeregal aufbewahren... LG Nicole
ich hab so gläser von ikea. oben mit großem und kleinem streuer. bei mir stehen die gläser im schrank, da ist es lichtgeschützt. ich hab.. salz pfeffer schwarz pfeffer weiß pfeffer gemischt in der mühle paprika edelsüß paprika rosenscharf cheyenne pfeffer majoran thymian basilikum curry kurkuma loorbeerblätter nelken usw..... das was du wirklich brauchst hängt von deinem kochverhalten ab oder mit dem WAS du so vorwiegend kochst. lg
Ich habs ebenfalls in den Ikea Gläsern und im Schrank ohne Lampe stehen. Zumindest die Dinge die ich nicht so oft brauche. Salz, Pfeffer, Paprika, Curry steht bzw. hängt am Herd. Die sind aber auch so oft leer, das sie keine Zeit haben, Aroma zu verlieren. Ich hab Salz Pfeffer Paprika edelsüß Oregano Basilikum Thymian Bohnenkraut Zimt Muskat Safran Ich glaub das war so das Wichtigste...
