Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

Baerchenfrau


Esst bzw kocht ihr noch...

mit gemüse oder ähnliches jetzt bei diesem blöden darmvirus??

Kathy33


maultaschen

Hab heute welche bei lidl gekauft. Was kann man dazu machen? Lg kathy

lilatiger74


Schokofondue

Würde gerne unsere unzähligen Schoko-Osterhasen einer "vernünftigen" Verwertung zuführen und dachte an Schokofondue zum Geburtstag unseres Sohnes. Ben...

Isabell01


Tortenguss einfärben

Hallo, hab mal eine Frage, ich brauche einen orangenen Tortenguss. Hab noch nie Tortenguss selber gemacht, hab im Netz dieses Rezept hier gefun...

schnecke1


Richtfest

Hi, wir haben am Montag Richtfest. Werden Würstchen grillen und dazu gibt es Baguette und Salate Werden incl Kids ca. 45 Personen. Würde pro Erw...

kleine_fee


wie heisst der likör???

ich suche einen likör. er ist neon grün. es gab ihn damals mal bei unserem lieblings chinesichen,wenn man dort gegessen hat. heutzutage gibt es ja ime...

pezibär


Mein Lieblingskuchen: Schoko Kirsch!

Guten Morgen! Da meine Kinder heut langschläfer sind hab ich mir gedacht ich schreib euch mal mein Lieblingsrezept auf was Kuchen betrifft. Einfach...

littlediamond


Feier/ Essenfür Vegetarier?

Hallo! Demmnächst steht bei uns eine kleine Feier ins Haus... Nun eröffnen mir drei Gäste, das sie kein Fleisch essen und auch keinen Thunfisch........

Mitglied inaktiv


Fruchzwerge

Hallo Was kann ich aus den Fruchtzwergen noch alles machen? Sind gekauft und meine Kinder möchten keine essen,und bevor sie weggeschmissen werden......

happymom


Spargelsuppe

Hallo! Wie kocht Ihr Spargelsuppe? "Muss" man da immer eine Mehlschwitze machen? Ich würds so gern mal ausprobieren - habe die Schalen nämlic...

Romys-mama


wie kann ich den streuselkuchen aufbewahren??

ist ja ei drin... mein kühlschrank ist total voll... kann er eine nacht im backofen bleiben und morgen in den kühlschrank?? lg

Romys-mama


hiiiiiiiiiiiiiiilfe streuselkuchen!!

claudi, du hast geschrieben in den quark 2 pck vanillepulver... meinst du vanillezucker oder das pulver vom vanille pudding??? geht nd streuselkuc...

fräuleinsonnenschein


Waldkiga - Kindertagspicknick

Hallo Ihr Lieben, ich bin sonst hier nur stille Mitleserin, und staune und lerne:-)) Heute habe ich mal eine konkrete Frage: nächsten Mittwoch, ...

Akira


Marmelade

Halllo zusammen, ich mache momentan Marmelade selber. Einfach nur Erdbeeren und Gelierzucker. Kann man das dann einfrieren? Danke und LG

Bunto97


Wie wascht ihr Obst & Gemüse

nach dem Kauf? Habe bisher immer heißes Wasser und etwas Spüli(und danach nochmal abgespült) genommen aber nachdem hier im Norden ja dieser lebensg...

zauberinsel


kuchen ohne ei

hallo bin eine januarmami (valeria kam am 22.1.) und suche ein kuchenrezept ohne eier da meine schwägerin allergisch ist. wäre für vorschläge dankb...

Muig


Was machen mit Geleebananen?

Hab ca. 2 kg Geleebananen mit Zartbitterüberzug geschenkt bekommen, keiner mag sie, sind aber offen und kann sie deshalb nicht weiter verschenken. Kan...

Maiglöckchen81


Foto für Torte bestellen

bei unserem bäcker ist mir das zu teuer! habe im internet einige seiten gefunden, die das anbieten. habt ihr erfahrungen mit irgendeiner internetse...

Mitglied inaktiv


Eingebranntes in Glasschüssel

Hallo, hab Dampfnudeln in einer Glasschüssel gemacht, und die sind leider angebrannt. Hab jetzt total den schwarzen Boden in der Schüssel. Ist die no...

claudia2406


ich habe hier zu stehen

mascarpone, sahne, heidelbeeren, eine mango, schattenmorellen und amarettini -> ich brauch ein lecker dessert rezept, was schnell geht, da hier eine m...

stefka


Bunter Salat-was macht ihr da rein?

Hallochen! In meinen Salat kommen bisher immer dieselben Zutaten Paprika Tomaten Gurken Mais Kräuter Salatkrönung Gartenkräuter Möchte mal was...

karibiksonne


kuchenrezept ohne milch ei und weizen

hallo.mein kleiner wird in 2 wochen 1 jahr alt und ich wollte gerne ein kuchen backen ohne milch ei und weizen.wer kennt eins im internet finde ich ni...

Keks10


Was ist Kochsahne...???

Was ist Kochsahne...??? wo bekomm ich die......

himbeer


schoko-chips

Hallo, mein Sohn wollte unbedingt eine Packung Schoko-Chips, einmal probiert, mag er nicht. Ich aber auch nicht. Was kann ich denn jetzt mit dieser...

Hinze


Welche Soße zu Tortelini

kann ich machen ?? Wir essen sie sonst immer nur beim Italiener und jetzt hab ich sie auch mal für zu Hause gekauft. Habt Ihr Rezepte für leckere So...

Isabell01


Kindergeburtstagstorte

HILFE, mein Sohn überfordert mich :-) Ich kann ehrlich gesagt überhaupt nicht backen und freihändig malen, sowieso nicht und jetzt wünscht sich me...

MiaH81


Soße zu Gyros

Hallo! Ich habe hier Gyrosfleisch und wollte dazu Reis machen. Wenn ich aber das Fleisch einfach nur brate wird es doch insgesamt ziemlich trocken. W...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...