Elternforum Kochen & Backen

Tortenguss einfärben

Tortenguss einfärben

Isabell01

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Hallo, hab mal eine Frage, ich brauche einen orangenen Tortenguss. Hab noch nie Tortenguss selber gemacht, hab im Netz dieses Rezept hier gefunden: 200-250 g Puderzucker (Staubzucker) 3 EL Zitronensaft 1-2 EL Wasser Ist das Rezept ok? Könnte man hier einfach Speisefarbe hinzu rühren??? Weiß jemand, ob dieser Tortenguss schön hart wird? Danke


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Isabell01

hallo, du kannst auch farblosen tortenguß nehmen und einfärben oder statt wasser maracuja-saft nehmen.


Isabell01

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Antwort auf Beitrag von claudi700

VIELEN DANK für en Tipp ! So werde ich es machen.