Elternforum Kochen & Backen

eier in tomatensauce

eier in tomatensauce

smokey81

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als kind hat mein opa immer eier in tomatensauce gekocht. da ich jetzt viele eier habe wollte ich es auch mal probieren. doch wie?? einfach eier hartkochen, tomatensause erwärmen und die eier halbiert da reinlegen??


claudi700

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Antwort auf Beitrag von smokey81

hallo, waren die eier hartgekocht? oder evtl. wurden die eier aufgeschlagen, in die sauce gegeben und geköchelt, bis die eier fest waren? oder im ofen gegart?


still-water

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Antwort auf Beitrag von smokey81

Also ich kenne nur Eier in Senfsoße, da wurden die hartgekochten Eier geschält und dann in die Soße gelegt, dazu Kartoffeln... Wird mit Tomatensoße nicht anders sein ;)