Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.
Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin


Bisherige Fragen:

Entwicklung

Guten Abend, Ich mache mir viele Sorgen wegen meiner Tochter. Sie ist 10 Monate alt, ist meistens blass, hat kaum Haare und noch gar keine Zähn...

Mitglied inaktiv 30.06.2011 22:47

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Hilfe, mein Kind hat nieeee Hunger!

Hallo! Mein Sohn ist mittlerweile 10 Jahre und ist ein ganz schlechter Esser. Wir waren schon beim Arzt, Heilpraktiker um evtl. Ursachen zu erkenn...

Junikind 30.06.2011 18:48

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Ananas geschimmelt am Stiel

Hallo, ich habe schon öfters festgestellt, das die Stiele der Ananas im Supermarkt alle geschimmelt sind und diese bisher immer liegen gelassen. Kann...

Anika123 30.06.2011 12:14

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Kalorienmenge für 19 Monate altes Kind

Hallo, eigentlich finde ich es total überflüssig Kalorien zu zählen, aber mein Problem ist folgendes: Mein Kind (19 1/2 Monate)wird nachts bzw. zum...

Große 28.06.2011 22:06

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

nochmal nachgefragt: Familienkost

Hallo und vielen Dank für die Antworten! Ich möchte aber noch einmal nachfragen, was mir noch nicht klar ist: Kann ich den Gemüse-Kartoffel-Flei...

2010Zwillingsmama 28.06.2011 21:15

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

mampf, mampf und könnte noch mehr...

hallo frau neumann, meine 13 monate alte tochter scheint den ganzen tag essen zu können.... vorhin habe ich ihr zum ersten mal brätknödel mit brühe...

heliundmama 27.06.2011 18:36

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Antwort Frühstück

Hallo, naja soviel Neues gibt es nicht zu berichten. Das mit dem Obst lief 2 Tage recht gut, aber mehr mit überreden. Mittlerweile haben wir uns wi...

stupsimaus 27.06.2011 13:40

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

auch "Familienkost"

Hallo, meine beiden (11 Monate), entdecken zur Zeit die"Familienkost"! Allerdings habe ich das Problem, dass beide noch komplett zahnlos sind. Im M...

2010Zwillingsmama 27.06.2011 11:52

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Beikost - Einführung von Fleisch

Hallo liebe Frau Neumann, ich habe einige Ihrer Antworten gelesen und finde Ihre Ratschläge toll, vorallem die Rezepte, zwar ist es bei uns noch ni...

Anis1 27.06.2011 11:25

3 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Einführung Familienessen

Hallo Birgit, mein Sohn, 11 Monate hat folgenden Essensplan: Morgens: 1 Flasche Hipp 3er Milch Zwischendurch: 2mal die Woche eine Scheibe Wei...

landmotte 27.06.2011 07:39

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Frühstück

Hallo, unsere Tochter (27 Mon) hat bisher früh noch eine Milchflasche, 3,5 %, bekommen. Dies wollten wir natürlich nun mal abstellen, obwohl die Ku...

stupsimaus 14.06.2011 14:21

6 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Ideen / Ergänzungen für den Speisplan

Hallo, mein Sohn ist 19 Monate alt, 85cm groß und 10,5kg schwer. Er hat vor einem Monat den Rotavirus (lag im Krankenhaus) und hat sich davon gut ...

Mitglied inaktiv 14.06.2011 13:16

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

ab wan

guten tag mehr fragen mein sohn wird zwar erst 2 monate alt aber ich wollte gern mal was wissen ab wann kann ich anfangen ihn brei zu geben welche...

Mitglied inaktiv 14.06.2011 12:53

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

GKF-verhältnis

Hallo,beim GKF hatte ichbisher nur Kartoffeln genommen.Wie ist das verhältnis da zu Reis oder Nudeln?Wenn ich Z.b. 400gr. Kartoffeln nehme,nehme ich d...

Gisela777 14.06.2011 12:51

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Kokosmilch

Hallo, kann ich meinem 2 Jahre alten Sohn ehemaliges Frühchen, deshalb teilweise noch Breiesser, den Brei mit Kokosmilch statt Sahne anreichern ( er ...

elipeter 14.06.2011 09:05

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Zitronensäure

Hallo, ich habe gelesen, dass Zitronensäure als Zusatzstoff in Lebensmittel sehr bedenklich ist und diese aus einem Schimmelpilz gewonnen wird. Leide...

Anika123 13.06.2011 19:10

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Geflügelsalamali

Hallo liebe Neumann kann ich meinem Sohn ( 1,5) auch mal geflügelsalami zum Essen geben? Liebe Grüsse

Yeshayem 12.06.2011 21:38

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Ab wann verträgt mein Baby Ahornsirup???

Hallo, meine Tochter ist gerade 11 Monate alt geworden und mochte bis vor kurzem ziemlich gerne selbstgemachten Brei ohne irgentwelche Zusätze. Da es...

HannahLovesJulie27 10.06.2011 18:22

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

entwarnung

hallo frau neumann, leider ein leidiges thema, aber aktuell nicht zu unterschätzen... ab heute darf man angeblich wieder salat, gurken und tomat...

heliundmama 10.06.2011 12:43

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Was kochen

Hallo Gerne Wende ich mich nochmals an sie. Unsere Tochter 14 Monate alt, isst Mittlerweile familienkost seit 2 Monaten. Nun ist es so, dass sie a...

Stern+85 08.06.2011 22:11

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet