Birgit Neumann

Birgit Neumann

Dipl. Ökotrophologin

Birgit Neumann studierte Ökotrophologie mit dem Schwerpunkt Ausbildung und Beratung und schloss ihr Studium mit dem Titel Diplom Ökotrophologin (Dipl.oec.troph.) ab. Seit dem Studium ist sie als Ernährungs­beraterin und Kursleiterin tätig. Mit regelmäßigen Fortbildungen hält sie ihr Wissen zur Baby- und Kinder­ernährung auf dem aktuellen Stand.

Birgit Neumann

nuss oder mandelmus

Antwort von Birgit Neumann

Frage:

Hallo,


ich habe mehrmals in deinen Antworten gelesen das man Nuss oder Mandelmuss aufs Brot der kleinen schmieren könnte,
wir beireitet man den zu ?

reicht es wenn ich mit dem Pürierstab zerkleine das heisst ´bis es musartig wird.

vielen lieben Dank,
Sema

von sdoga am 09.01.2010, 14:00 Uhr

 

Antwort auf:

nuss oder mandelmus

Hallo Sema
Nussmuse oder Mandelmus gibt es fertig zu kaufen. Die Nüsse/Mandeln werden gemahlen oder ganz fein zerschnitten.
Z.B:
http://www.naturkost.com/rapunzel-mandelmus-250g
http://www.biofuersie.de/bio/product_info.php?id=61031
für Babys und kleinere Kinder aber erst mal nur das weisse Mandelmus nehmen. Das ist leichter verdaulich, weil nicht so viele Ballaststoffe enthalten sind.
Die Muse sind auch super für altere Kinder.Es gibt viele verschiedene Sorten und können mit einem Süßungsmittel ergänzt (Honig?) Schokoaufstriche ersetzen.
Grüsse
B.Neumann

von Birgit Neumann am 09.01.2010

Antwort auf:

nuss oder mandelmus

ich hoffe die sind alle milchfrei
ich schau mich mal um.

danke

von sdoga am 09.01.2010

Ähnliche Fragen

Ähnliche Fragen an Ernährungsberaterin Birgit Neumann

Mandelmus als Brotaufstrich?

Hallo Birgit, auf der Suche nach einem fruchtzuckerfreien bzw. -armen süßen Brotaufstrich ist mir Mandelmus in den Sinn gekommen. Meine Schwägerin meinte aber Nüsse sollte man allgemein erstmal meiden (die Kinder sind 18 und 22 Monate alt) wegen Allergiegefahr etc. Können ...

von schietbüddel 07.10.2009

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Mandelmus

Mobile Ansicht

Impressum Team Mediadaten Nutzungsbedingungen Datenschutz Forenarchiv

© Copyright 1998-2021 by USMedia.   Alle Rechte vorbehalten.