sunny24
Meine Tochter 10 Monate alt soll jetzt so langsam mit uns essen. Abends bekommt sie schon 1 Scheibe Roggenmischbrot mit leicht Butter, Frage: welcher Frischkäse zur Abwechslung? Mittags wollen wir anfangen da die Frage: welches Fleisch und welcher Fisch kochen? Und letzte Frage: abends nach 1Scheibe Brot und bißchen Milchreis nach 2 Stunden wieder wach normal? Braucht sie eigentlich noch um 22.00 Uhr dann Milchflasche Beba1? Danke im Vorraus!
Doris Plath
Liebe „sunny24“, da fang ich einfach mal von hinten an. Ob Ihre Kleine noch um 22:00 Uhr eine Milch braucht, hängt von verschiedenen Faktoren ab. * Hat Sie über den Tag schon genug Milch bekommen? Ihr Mädchen braucht noch 400-500 ml Milch inklusive Gramm Milchbrei, damit sie mit Milch und Kalzium versorgt ist. Je nach dem, ist die Milch dann noch passend. * Hat sich Ihre Kleine insgesamt über den Tag bei den einzelnen Mahlzeiten gut satt gegessen und auch Wasser oder Tee gegen den Durst getrunken? *Hat Ihr Schatz genug gegessen und getrunken und die Milch war ausreichend, dann ist es oft auch nur die Gewohnheit, wenn Kinder noch eine Milch einfordern. Gerne ist es nur Durst, der die Kleinen weckt und man meint sie verlangen nach Milch. *Es kann auch mal ein Schub sein, bei der mehr gebraucht wird. Schauen Sie einfach auf diese Faktoren und entscheiden, was noch angebracht ist. Kommt jetzt in den Speiseplan etwas Brot dazu, gibt es bei den Brotaufstrichen viele gute Möglichkeiten. Der Brotbelag muss am Anfang gar nicht kompliziert sein. Brote können dünn mit Butter oder Margarine bestrichen werden, einfach das, was auch Sie selbst im Haushalt nutzen. Oder schlicht „pur“ gereicht werden. Auch etwas Frischkäse ist geeignet. Bei Frischkäse dürfen Sie ruhig die fettere Variante nehmen. Auf gewürzte, scharfe Geschmacksversionen würde ich noch verzichten. Besser selbst mal frische Kräuter zufügen. Ein idealer kindgerechter Brotaufstrich sind auch unsere HiPP Bio-Fleischzubereitungen, die Sie ebenfalls evtl. mit frischen Kräutern verfeinern können. HiPP Fleischzubereitungen bestehen aus hochwertigem Fleisch, sind strengstens kontrolliert und enthalten kein Salz. Dies ist ein großer Vorteil gegenüber Wurst, die im normalen Handel gekauft wird. Denn die enthält in der Regel mehr Salz als für das Kind empfohlen wird und andere Stoffe, die in der Säuglingsernährung unerwünscht sind. Wenn Sie Fleisch beim Selberkochen verwenden, sollten Sie auf beste Qualität achten. Am besten ist natürlich Bio-Fleisch. Unsere Bio-Fleischzubereitungen enthalten zum Beispiel bei Hühnchen Brust- oder Keulenfleisch, beim Rind und Schwein Filet, Rücken, Hüfte, Oberschale….Auch Lamm ist geeignet…. Fragen Sie beim Metzger Ihres Vertrauens nach geeigneten Stücken. Sie können auch mageres, hochwertiges Hackfleisch nehmen, wenn Sie es mindestens 10 Minuten lang komplett durch erhitzen. Übrigens: Unsere Bio-Fleischzubereitungen lassen sich wunderbar zu Selbstgekochtem kombinieren bzw. mischen. Hier können Sie sicher sein, dass Fleisch bester Qualität enthalten ist und dass es keine Schwierigkeiten beim Kauen macht. Seefische wie Lachs, Makrele, Hering oder Kabeljau sind hochwertig, denn sie enthalten einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Wenn Sie Seefisch kaufen, würde ich auf alle Fälle Fisch aus gesicherter nachhaltiger Fischerei (MSC = Marine Stuardship Council) nehmen. Das garantiert einen schonenden und nachhaltigen Fischfang. Bei Fisch der in seinem natürlichen Lebensraum gefangen wird, ist eine artgerechte Haltung von Natur aus gegeben und auch Futtermittel und Medikamente sind daher kein Thema. Ansonsten wäre ein Zuchtfisch aus Bio-Aufzucht erste Wahl. Achten Sie darauf, dass der Fisch den Sie zubereiten immer gut durchgegart ist. Auch würde ich aus Sicherheitsgründen Fisch mit möglichst wenigen Gräten verwenden oder auf Filets zurückgreifen, bei denen die Gräten bereits entfernt wurden. Auch beim Fisch bieten wir als Komponente zum selbst Gekochten eine „Fisch-Zubereitung" an. Bei den HiPP Fischprodukten können Sie ganz sicher sein, dass nur Fischfilet bester Qualität verwendet wird. Viele liebe Grüße zum neuen Jahr! Doris Plath
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