nefertima
hallo ich wollte meinem sohn (21 wochen) am wochenende gerne seinen ersten karottenbrei zum mittag geben. nun waren meine mutter und schwiegermutter sehr erstaunt das ich nicht mit einem abendmilchbrei anfange. vor ca 30 jahren sind mein freund und ich als erstes mit griesbrei bzw haferbrei abends gefüttert worden. warum beginnt man heute mit dem (gemüse)mittagsbrei? milchbrei wäre doch zumindest geschmacklich auch bekannter? lg ellen
Veronika Klinkenberg
Liebe Ellen, da haben Sie schon Recht, Milchbrei kommt der angeborenen Geschmacksvorliebe für „süß“ in der Regel mehr entgegen. Es gibt keine starren Vorgaben, wie die Beikosteinführung ablaufen soll. Kinderärzte und wissenschaftliche Gremien wie z.B. das Forschungsinstitut für Kinderernährung empfehlen mit einem Gemüse- und darauf aufbauend Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei zu starten. Dieser Brei enthält Eisen. Eisen ist das, was Babys ab sechs Monaten als Ergänzung zur Muttermilch am dringendsten brauchen. Bei dem Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei wird das Eisen vom Baby besonders gut verwertet. Und um noch einmal auf die geschmackliche Akzeptanz zurück zu kommen: manche Babys brauchen manchmal etwas, um sich an die neuen verschiedenen Geschmackserlebnisse zu gewöhnen. Die Mittagsmahlzeit erfordert hier z.T. besonders viel Geduld und Ausdauer. Beginnt man mit dem Abendbrei kann das die Akzeptanz der Gemüsemahlzeit noch etwas verzögern. Gehen Sie nach Ihrem Empfinden vor, Sie haben das beste Gespür für Ihr Kind. Viel Spaß und Erfolg mit der Beikost Veronika Klinkenberg
schaefle
hallo, ich glaube, weil das fleisch wichtig ist für die entwicklung(eisen). und zweitens weil kinder das süße lieben(milchbrei, grießbrei usw. und evtl dann beim doch recht faden mittagsbrei vielleicht nicht mehr so leicht mitmachen würden. so könnt ich es mir denken lg
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