Mitglied inaktiv
Hallo Mein Kleiner ist 9 Monate alt. Ich überlege immer öfter daran, ihn vegetarisch zu ernähren. Ist das für so kleine Babys bedenklich? Falls nein, was sollte er bekommen, um den Ausgleich zum Fleisch zu schaffen? Bzw, wie oft sollte er überhaupt Fleisch bekommen? Vielen lieben Dank für Ihre Mühe!
Veronika Klinkenberg
Liebe Lilavanilla, die vegetarische Lebensweise erfreut sich - in ihren verschiedenen Abstufungen - bei uns großer Beliebtheit. Doch was für Erwachsene gut oder noch tolerierbar ist, kann für Kinder problematisch werden. Denn v.a. Säuglinge, also Kinder bis zum ersten Geburtstag, haben aufgrund ihres schnellen Wachstums einen relativ höheren Eisen- und Eiweißbedarf als in jeder späteren Entwicklungsphase. In dieser Zeit wird empfohlen möglichst regelmäßig Fleisch zu geben, als Vorschlag 5-6 mal fleischhaltiges Menü die Woche, 1x Fisch und Vegetarisch. Eltern, die ihre Kinder vegetarisch ernähren, müssen besonders darauf achten, dass der Nachwuchs alle Nährstoffe in ausreichender Menge erhält, die für seine Entwicklung notwendig sind. Dies setzt eine Lebensmittelkombination voraus, durch die auch genügend hochwertiges Eiweiß, Calcium, Jod und v.a. Eisen aufgenommen wird, und die deshalb - trotz Fleischverzicht - auf Milch, Milchprodukte und Fisch nicht gänzlich verzichtet. Eisenangereicherte Milchfertigbreie und eine eisenangereicherte fertige Säuglingsnahrung sind deshalb empfehlenswert. Ebenso der Eisen-reiche HiPP Rote Früchte Saft. Getreidesorten wie z.B. Hafer und Hirse haben einen höheren Anteil an Eisen. Da das Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln aber deutlich schlechter verwertbar ist, sollte immer reichlich Obst dazu gegeben werden. Überhaupt wird die Eisenresorption durch Vitamin-reiche Säfte und Früchte als Nachtisch bzw. zum Milchbrei verbessert. Wird ein Kind vegetarisch ernährt ist es besonders wichtig, dass es regelmäßig dem Kinderarzt vorgestellt wird, der das altersgerechte Gedeihen beurteilt. In ein paar Monaten ist Ihr kleiner Schatz zu einem Kleinkind herangewachsen. Hier gilt die Empfehlung zwei- bis dreimal pro Woche eine kleine Menge Fleisch oder Wurst. Ein schönes Wochenende Veronika Klinkenberg
Mitglied inaktiv
hallo meine schwägerin ernährt unseren neffen vegetarisch. sie gleicht das über hirse z.b. aus,da ist viel eisen drin. sie muss aber auch regelmäßig zum kia und die werte überprüfen lassen.
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