Mitglied inaktiv
Hallo, ich suche ein ernsthaftes Basis-Kochbuch (nicht die gleichnamige Reihe von GU "Basic") wo wirklich alle Tricks für die einfache Grundversorgung drin zu finden sind. Mein Süßer ist ein super Papa und der beste Partner, den ich mir vorstellen kann- ABER wenn er ab und zu kocht ist es ein richtiges "Happening". Fleisch und so, was ich nicht mache. Nur so simple Dinge, wie dass man den Deckel beim Nudeln kochen abnimmt, sobald Nudeln im Wasser sind; aber Pellkartoffeln mit Deckel gekocht werden... Ihr wisst bestimmt was ich meine;-)) Gibt es so ein Grundwissen in schriftlicher Form??? Dies ist ein ernsthafter Beitrag! Bitte, wer kennt so ein Buch? Danke und beste Grüße, Harrysgirl.
Hallo Harrysgirl leider habe ich keinen Tipp parat. Vielleicht fragst du mal im Buchhandel, ob es so etwas gibt? Oder stöber mal bei amazon unter dem Suchwort "Grundkochbuch" und lies zugehörige Rezensionen. Gruss Birgit
Mitglied inaktiv
Hallo Harrysgirl, es gibt einige Grundkochbücher von Dr. Oetker, in denen auch so ganz einfache Hausmannskost beschrieben wird. Richtig tolle Kochbücher für Männer sind aber die beiden von Tim Mälzer (er heißt nicht umsonst Küchenbulle). Da wird besonders auf das Thema Fleisch eingegangen und wie man es am besten zubereitet. Mein Liebster studiert es zu gern und kocht die Rezepte auch superlecker nach. Grüße Katja
Mitglied inaktiv
Ich finde das Kochbuch Kochen - Die Grosse Schule mit dem roten Loeffel drauf ziemlich gut. Da wird am Anfang beschrieben, was eigentlich so Sachen wie "daempfen" oder "kochen" meinen und dann am Anfang jedes Kapitels wirklich von der Pieke auf angefangen (z.B.: Eier kochen, Kartoffeln kochen). Ich schaue heute noch immer mal hinein, wenn ich Gemuese in der Hand halte und nicht mehr weiss, ob man das nun blanchieren oder duensten soll. Waere das, was Du suchst? Gruss FM
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Hallo, haben Sie auch ein Kochbuch herausgegeben? Ihre Rezepte klingen alle sehr lecker. Oder könnten sie mir ein Kochbuch für Kinder im Alter von 2-3 Jahren empfehlen mit gesunden Gerichten? Herzlichen Dank !!!
Mein Sohn ist 6 Moante und ich koche den Mittagsbrei für ihn selber. Gibt es ein Kochbuch, das sie mir für die Breizeit bzw. für die Zeit danach empfehlen können? Danke
hallo...habe eine frage können sie mir evtl ein koch buch empfehlen...?würde gerne anfangen selber zu kochen haben sie mir da ein tip welches buch??danke
Hallo Fr. Neumann, ich habe es gar nicht mit dem Kochen und ich bin jetzt schon ratlos, wenn ich daran denke, dass ich für meinen Sohn bald kochen muss. Er ist jetzt 7 Monate und bekommt mittags ein Gläschen. Naja die anderen Mahlzeiten sind ja nur mit Wasser anzurühren, das schaffe ich gerade noch :-). Aber was, wenn er älter wird... Können Si ...
Hallo liebe Birgit, und nochmal ganz lieben Dank für die neuen Rezepte! Aber ich bin unersättlich! ;-) Kannst Du noch gute Kochbücher für Kleinkinder empfehlen? Ubd nochmals Dankeschön und sonnige Grüsse aus Berlin, Désirée
Hallo können sie mir bitte paar Kochbücher emfehlen....???Familien Kochbücher und für Kleinkinder die leicht zum nach ochen sind bin nicht so gerne am kochen..:-)gehört das Buch "was Kindern schmeckt " soll gut sein....??
Hallo, ich bin auf der Suche nach einem tollen Kochbuch für Kleinkinder. Einfache, gesunde Rezepte die Kindern schmecken. Meiner ist nun 6 Monate alt und ich will bald mal selber kochen. Welches können Sie empfehlen? LG Sonja
Hallo! Gibt es ein Kochbuch für Kleinkinder, in dem die Kleinen anhand von Bildern selber alles nachkochen und erkennen können? Meine Tochter, 3,5, hilft mir unheimlich gerne beim kochen. Mit entsprechenden Bildtafeln könnte sie noch mehr allen mitmachen. Auch wären da ja bestimmt tolle Rezepte drin. Vielen Dank im voraus!
Liebe Fr. Neumann, in September möchten wir mit der Bekoste beginnen. Nun wollte ich Sie mal fragen, ob sie mir ein Kochbuch empfehlen können? Sowohl für den Mittagsbrei, als auch Obst und morgen/abendbrei. Hauptsächlich geht es mir um den Mittagsbrei u das nahmittagsobst. Danke u viele Grüße
Hallo Birgit, ich bin immer wieder begeistert von deinen tollen Rezepten und wollte mal fragen, ob du schon ein eigenes Kochbuch geschrieben hast? Dann müsste ich nicht immer hier auf der Seite schauen, wenn mir mal wieder die Ideen für meine anspruchsvollen Esser ausgehen ;-) Oder hast du einen Tipp für mich? Ich suche einfache, schnelle ...