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Meine beiden Kinder (7 und 5 Jahre) sind eigendlich sehr gute Obst und Gemüse-Esser. Sie lieben auch rohe Paprika, Möhren, Gurken,... beim Kochen wird am rohen gemüse (z.B. Champions, Brokkolli, Blumenkohl) schon vorm Kochen genascht. Aber eines verschmähen sie total: angemachte Salate. Selbst wenn ich ihnen verschiedenen Dressings zur Wahl gebe, den Salat ohne alles wird gerne verspeist, mit Dressing bleibts liegen. Nun habe ich schon zweimal gehört, daß die Kinder Rohkost nicht so gut verwerten wie salat. Stimmt daß? Da Viramin A ja fettlöslich ist, biete ich ihnen dazu mest Schwarzbrot mit Butter an (wird auch gerne dabei gegessen). Reicht das dann als Fett? Danke Dorilys
Hallo Dorilys ja, alles wunderbar. Hauptsache deinen Kindern schmeckt es. Gruss Birgit
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