Mitglied inaktiv
Liebe Frau Höfel, ich habe eine Frage bezgl. des von mir gegessenem Eis. Ich bin jetzt 19. SSW und war gestern mit meinem kleinen Sohn bei einem Italiener an der Eisdiele und habe 1 Kugel Erdbeereis gegessen. Diese Eisdiele ist immer sehr gut besucht. Die Inhaberin versicherte mir, dass es ein Fruchteis ist und weder Milch noch Sahne darin verarbeitet wurde. Ich war nur sehr stutzig geworden, weil es doch so cremig schmeckte. Wie kann Fruchteis so cremig sein? Da es gestern so um die 24°C, viell. auch 25°C war, hatten wir die Klimaanlage im Auto an. Ich habe sie aber auf ca. 23°C gestellt, da sie sehr kalt ist. Heute habe ich Hals- und Kopfschmerzen. Sind das jetzt die ersten Anzeichen einer Listeriose oder habe ich mich evtl. erkältet von der Klimaanlage. Ich habe sehr große Angst wegen einer Listerioseinfektion, daher stelle ich Ihnen die Frage und hoffe, Sie können mir weiterhelfen....?? Liebe Grüße und vielen Dank schon im Voraus für Ihre Antwort. Sophia
Liebe Sophia, leider kann ich nicht hellsehen. Und jede Aussage, woran Sie leiden wäre Hellseherei. Grundsätzlich läßt sich aber folgendes sagen: Eis aus einer gut besuchten Eisdiele kann als frisch angesehen werden. Es gibt nur wenige Sorten die mit rohen Eiern hergestellt werden (danach fragen). Sahne und Milch sind pasteurisiert, ansonsten muss extra darauf hingewiesen werden. Eis wird durch gute Verarbeitung (Aufschlagen etc.) sehr cremig. Fazit: Eis aus einer Eisdiele ist mit kleinen Einschränkungen auch für Schwangere okay. Bei einer Listeriose handelt es sich nicht um eine zyklische Allgemeininfektion, sondern um eine Lokalinfektion die zur Generalisierung neigt. Schwere Krankheitserscheinungen zeigen sich meist nach 3–70 Tagen (in der Regel nach etwa 3 Wochen). Eine Gastroenteritis mit Temperaturerhöhung kann schon wenige Stunden nach Infektion auftreten. Liebe Grüße Martina Höfel
Ähnliche Fragen
Guten Tag, Ich hoffe, dass ich hier richtig bin. Bisher haben mir ihre Antworten auf essensspezifische Fragen sehr geholfen. Jetzt ist mir etwas passiert, was mich sehr verunsichert und ich hoffe, dass sie mir helfen können: ich bin im Mallorca im Urlaub und habe vorher sobrasada gegessen, da mir der Inhaber des Hotels sagte, es sei "cooke ...
Hallo liebe Frau Höfel, Ich habe heute im Restaurant eine Sprite bestellt und eine mit Zitronenscheiben bekommen. Besteht hier eine Infektionsgefahr mit Listeriose oder ähnliches? Vielen Dank. Liebe Grüße
Guten Tag, Bin leider eine total ängstliche Schwangere aktuell (32+5 ssw) und habe total Angst mich mit Listeriose oder Toxoplasmose anzustecken. Vor 3 Tagen war der Toxoplasmose Test beim Frauenarzt negativ und jetzt passiert das.... wollten heute zum Abendessen Burger machen und haben fertige Chicken-burger-tiefgefroren aus der Tiefkühltruhe ...
Guten Abend, ich komme heute in die 37 ssw und irgendwie wird die Angst ums essen nicht besser... ich hoffe sie können mich einbisschen beruhigen... heute haben wir beim Chinesen gebratene Nudeln mit gebackenen Hähnchen bestellt... jetzt kommt mir aber die Frage bezüglich den Mungobohnensprossen.... habe jetzt im Internet gelesen dass man die i ...
Guten Tag Frau Bodman, Vielen lieben Dank für Ihre Hilfe immer. Eine Frage bezüglich Toxoplasmose und Listeriose... war heute mit dem Auto unterwegs (Fenster beide offen gewesen). Bin an Feldern vorbei gefahren und sah schon die riesige Staubwolke.... hab mir nichts dabei gedacht bis ich kaum schon atmen konnte weil sie so stark war....man ...
Guten Morgen! Ich habe gestern auf einem Geburtstag ein alkoholfreies Getränk getrunken mit gemischten TK Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren etc.) Ich habe mir nichts dabei gedacht. Später sagte eine Bekannte mir, dass die Beeren gefährlich sind. Ich habe das Getränk nur zur Hälfte getrunken und keine Beere gegessen. Sie schwamm ...
Hallo Frau Bodman, Leider habe ich extreme Ängste in meiner jetzigen Schwangerschaft zwecks Listeriose/ Toxoplasmose. Folgender Sachverhalt: Heute morgen habe ich eine Nussecke beim Bäcker geholt. Diese habe ich extra nur über die Tüte angefasst. Bei dem letzten bissen habe ich dann ein knacken bzw knirschen an den Zähnen beme ...
Hallo Frau Bodman, ich habe einige Fragen bezüglich dem Thema Listeriose. Ich war vorgestern in einem Café und habe dort einen hausgemachten Zitroneneistee getrunken. Erst im Nachhinein habe ich gesehen, dass der Eistee in einem großen Behälter ungekühlt gelagert wurde - dieser stand auf der Theke, keine Ahnung wie lange schon. Muss ich mir nu ...
Hallo Frau Bodmann, Leider hört meine Angst vor Listeriose nicht auf :( Ich habe bereits einen Termin beim Psychologen- allerdings erst in einem paar Wochen. Nun habe ich nochmals eine Frage zu einer konkreten Situation und hoffe Sie können mir weiterhelfen: Gestern Nacht hatte mein Hund durst, da sein Napf leer war. Ich bin also ...
Liebe Frau Bodman, erstmal vielen Dank, dass Sie uns hier in diesem Forum Ihre Zeit schenken. Beim Essengehen im Urlaub sind mir leider zwei Missgeschicke passiert, obwohl ich ansonsten sehr vorsichtig bin. 1) Ich habe zum Essen einen Beilagensalat (zur Hälfte) gegessen, obwohl ich das sonst vermeide. Ich hatte jedoch Vertrauen in dieses ...