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Sehr geehrter Herr dr. Costa, Ich habe heute Pommes zubereitet. Diese waren vorher im Gefrierfach. Die Packung War zwar schon mal offen. Ich hatte sie aber danach wieder komplett verschlossen....dachte ich. Als ich die Pommes rausholte, waren die Pommes noch mal mit Eis bedeckt, so als ob ich sie offen in das Gefrierfach getan habe. Ich habe mir in dem Moment nix bei gedacht und sie bei 200 Grad fertig gemacht. Als wir sie aus dem Ofen holten, waren sie sehr hart und hell. Ich habe sie trotzdem gegessen. Sie haben nicht schlecht geschmeckt waten nur hart. ich mache mir jetzt Riesen vorwürfe, dass ich sie gegessen habe und nicht mal meinen Kopf eingeschaltet habe....! Kann ich mich nun mit irgendwas angesteckt haben was für das Baby schlecht war? Falls die Pommes schlecht waren oder die Tüte doch nicht ganz zu? Sterben Bakterien bei 200 Grad ab? Bin echt fertig, dass ich meinen Baby schade... Mir ist leicht übel seit dem...! Bin in der 22.ssw. Vielen Dank
Dass die Pommes nach dem Öffnen der Packung vereist waren, zeigt nur, dass sie kurzfristig aufgetaut sind, Wasser frei wurde und das Wasser erneut tiefgefroren ist. Das ist kein Problem. Wenn Sie die Pommes bei 200°C im Ofen hatten, können Sie davon ausgehen, dass kein einziges Bakterium übrig geblieben ist. Ihrem Baby haben Sie ganz sicher nicht geschadet, kein Grund zur Sorge also.
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Guten Tag Herr Dr. Costa, um mir und meinem Baby (18. SSW) etwas Gutes zu tun, habe ich die letzten Wochen auf Süßkram, Pommes und Co. verzichtet. Alternativ habe ich viel Gemüse, Kartoffeln, Fisch gegessen, aber auch mal Lasagne, Nudelgerichte etc. und zwischendurch Vollkornbrot mit vollfettem Käse und Rohkost. Leider habe ich dadurch fast e ...
Hallo nochmal ich, Ich mache mir schon wieder Gedanken. Ich war am Sonntag bei der Familie zu Besuch zum Essen. Da ich irgendwie noch Heißhunger hatte auf Pommes machte ich mir welche. Meine Mama hatte die Fritteuse angemacht ich holte die Pommes. Vor lauter reden habe ich nicht ganz drauf geachtet wielange die Fritteuse schon an war. Laut meinem ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe in letzter öfter im Restaurant auf Pommes zurück gegriffen, weil ich dachte, diese könne ich unbedenklich essen, da ich Salat und Fleisch auswärts nicht ganz traue. Nun bin ich darauf gestoßen, dass man während der Schwangerschaft lieber auf Pommes verzichten sollte. Ich habe diese jetzt etwa ein bi ...
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Lieber Herr Prof. Costa, wir waren am Wochenende in einem Restaurant und ich habe mir zu meiner Suppe eine Portion Pommes bestellt. Die Pommes waren anscheinend frisch geschnitten, vielleicht gibt es sie auch vorgefertigt und tiefgekühlt in dieser Art, auf jeden Fall war die Kartoffelschale noch dran (entweder an den beiden kurzen Enden oder an ...
Hallo Herr Dr. Costa, Eine Frage liegt mir noch auf dem Herzen habe heute Tk Pommes im Backofen zubereitet und war ziemlich in Eile das ich gar nicht die Zeit bedacht habe diese waren maximal 10 Minuten im Ofen bei 200 Grad und waren von der Konsistens her sowohl außen als innen viel zu weich habe diese trotzdem verzehrt und ärgere mich jetzt im ...
Lieber Dr. Costa Ich habe gestern im Backofen süsskartoffelpommes zubereitet (vorfrittiert laut Verpackung) ich habe sie auf dem Blech verteilt, den Ofen auf 200 grad vorgeheizt. Bevor ich sie reinschob hab ich die gefrorenen Pommes mit einem pfannenwender auf dem Blech verteilt. Nach ca 10 Minuten backzeit habe ich sie mir dem selben Wender - ...
Wir waren heute in der Therme, dort habe ich eine Portion Pommes gegessen, diese wurden anscheinend aber nicht frisch zubereitet sonder lagen dort schon etwas länger. Die Apples waren höchstens lauwarm und etwas matschig. Da ich großen Hunger hatte hab ich trotzdem einige gegessen, den steht dann aber stehen lassen. nun mache ich mir sorgen wegen ...
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