Kristiee
Schönen guten Tag, Vorweg: dass industriell hergestellte Smoothies nicht wirklich gesund sind und mit ihren frisch zubereiteten Verwandten nur im Namen übereinstimmen, braucht man ja nicht zu diskutieren :-) Es geht mir bei meiner Frage lediglich um die Sicherheit des Produktes in Bezug auf mögliche Krankheitserreger. Die Smoothies von Rewe Beste Wahl werden NICHT im Kühlregal aufbewahrt und sind mind. noch 2 Monate haltbar, wenn ich sie trinke. Hierbei dürfte es doch keine gesundheitlichen Bedenken (Zuckergehalt ist damit natürlich nicht gemeint) in Bezug auf Keime (Listerien) geben, oder? Wenn die Smoothies außerhalb des Kühlregals verkauft werden und ja auch lange haltbar sind, müssen sie doch eigentlich ausreichend behandelt sein, oder? Vielen Dank für Ihre Einschätzung und liebe Grüße!
Diese "Super Smoothies" sind so ähnlich wie eine Marmelade - sie werden durch Hitze haltbar gemacht und enthalten ansonsten keine weiteren Stoffe. Durch das Erhitzen gehen etliche Vitamine verloren, so dass z.B. das Vitamin C in etlichen "Smoothies" gar nicht mehr vorhanden ist... Dadurch sind sie auch nicht mehr vitaminreich. Aber Bakterien sind nicht enthalten, keine Sorge. Wie bei einer Marmelade auch, sollten Sie den Smoothie nach Öffnen im Kühlschrank kühl und verschlossen lagern.
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Sehr geehrter Herr Prof Costa, Ich habe folgende drei Fragen zur Ernährung in der Schwangerschaft: 1. Im "Schwangerschaftsratgeber" (UKE, Charite) aus der Arztpraxis habe ich auf der Seite mit Ernaehrungshinweisen unter dem Stichwort Obst gelesen, dass man keine unerhitzten Obstsaefte ("Smoothies") trinken sollte. Darf ich dann wirklich nich ...
Guten Tag Herr Prof.Dr. Costa, vielen Dank, dass Sie sich immer so viel Zeit nehmen, um alle Fragen zu beantworten. Ich haber zwei Fragen an Sie. Ich bin nun in der 6SSW bald in der 7 SSW. Diese Woche habe ich zwei Dinge zu mir genommen, bei denen ich leider erst danach gelesen habe, dass sie schädlich sein könnten, allerdings hoffe ich, dass ...
Hallo Prof. Dr. Costa, Kann man in der SS bedenkenlos die fertigen Smoothies von Innocent zwischendurch trinken? Kann man außerdem die blütenzarten Haferflocken von Kölln in der SS essen, wenn man diese in Naturjoghurt unterrührt? Oder zählen diese zu rohen Getreide? Danke jetzt schon einmal und einen schönen Tag noch für Sie!
Hallo Prof. Costa, eine Frage habe ich dann doch noch. Habe unterwegs bei dm um schnell ein paar Vitamine zu erhaschen, einen neuen Smoothie ,,kalte Suppe" geholt weil die Zutaten gut klangen. Drauf steht entweder kalt to go aus dem Fläschchen, oder heiß machen. Hab jetzt einen Schluck getrunken aber denke warm schmeckt es doch besser. Aber w ...
Guten Tag Herr Costa, im Internet lese ich, dass man während der Schwangerschaft keine Smoothies trinken solle, stimmt das? Und warum? Wegen Listerien /Toxoplasmose? Jetzt traue ich mich nicht, den Smoothie zu trinken. Ich hätte einem im Kühlschrank es ist ein aus püriertem Obst und Fruchtsaft -Direktsaft Smoothie und besteht aus : , Mangopür ...
Apfelsaft ist auch enthalten.
Hallo! Ich habe gestern einen (Fertig-) Smoothie getrunken und erst danach gesehen, dass dieser bereits 5 Tage verfallen war. Teilweise hatte er einen komischen Beigeschmack, wobei ich dachte, es liegt an einer Zutat. Ich befinde mich zur Zeit in der 36. Ssw. Besteht nun ein Risiko, dass ich mich und somit das Baby infiziert haben könnte? Vielen ...
Hallo Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, durch Sie habe ich meine Schwangerschaft mit halb soviel Sorgen verbracht. Danke dafür! Jetzt beschäftigt mich eine Frage, eventuell können Sie mich beruhigen. Ich liege aktuell im Krankenhaus und kriege reichlich Säfte von all meinen Besuchern. Diese kann ich leider nicht kühl lagern, daher versuc ...
Ich hab im Restaurant gestern einen himbeer Bananen smoothie getrunken. Man weiß ja nicht ob die das Obst da richtig waschen aber ich dachte Bananen und Himbeeren werden ja eh nicht gewaschen. Jetzt lese ich Himbeeren müssten doch gewaschen werden Habe Angst mich jetzt angesteckt zu haben Ist meine Angst berechtigt ? Danke
Hallo, wir fliegen nach Dubai und dort gibt es im Hotel (5 Sterne) oft zum Frühstück Smoothie Bowls. Für die Bowls werden gefrorene Früchte püriert und dann mit Obst und Haferflocken etc verziert. Ich habe mal gelesen dass man als Schwangere keine TK Früchte essen soll, stimmt das? Wäre es dann im Ausland auch noch besonders kritisch? Ich halt ...