Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Lätta

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Lätta

perrystyle

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meine Familie und ich benutzen die selbe lätta und essen natürlich dinge die ich nicht darf Mett Salami Camenbert usw besteht da die Gefahr wenn alle mit dem Messer in die selbe lätta gehen Bakterien wie listeriose Toxoplasmose zu übertragen die ich durch die mit benutzung bekommen kann? ist es schlimm wenn die lätta mal 2-3 std draussen steht hab sie gestern vergessen rein zu räumen lg 33 ssw


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Mit den Messern kann man schon das Eine oder das Andere übertragen, auch über die Lätte-Margarine. Besser wäre es, ein einziges Messer für die Margarine zu verwenden, mit dem keine anderen Wurstsorten geschnitten werden. Die 2-3 h "draußen" spielen bei Margarine (auch bei Butter im übrigen) keine Rolle. Ist also nicht schlimm.


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