Mamy12
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, wenn ich jetzt zb. aglaufenen Joghurt nach 4 Wochen des MHDs essen würde, und merke dieser ist schlecht geworden, besteht denn die Gefahr mit Listerien sich zu infizieren? Ist das möglich bei pasteurisierten Lebensmitteln? Meiner Freundin ist das passiert, der Joghurt war 4 Wochen abgelaufen. Sie hat 1 Löffel gegessen und danach nicht weiter. Sie hat auch danach den Schimmel am dem Rand entdeckt. Vielen Dank schonmal für Ihre Rückmeldung Freundliche Grüsse Mamy12
Beim abgelaufenen Joghurt ist meines Erachtens der Schimmel das Problem. Das sieht und schmeckt man auch... Pasteurisierte Lebensmittel kann man oft auch jenseits des MHD essen - aber warum ? Man kann ein bisschen häufiger kontrollieren, auch wenn das lästig ist.
Ähnliche Fragen
Hallo, ich bin total verunsichert, was ich in der Ss noch essen darf. Rohes Fleisch bzw. Fisch Rohmilchkäse ist mir klar. Aber was ist mit Butter, abgepacktem Kräuterquark, Vakuumverpacktem Kassleraufschnitt, Rührei? All dass habe ich gegessen und im Internet nun einige Aussagen gefunden, dass dies alles Listerien beinhalten kann. Stimmt das? Auf ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, zuerst möchte ich Ihnen einen herzlichen Dank aussprechen. Ich denke, dass viele Schwangere beruhigter sind, wenn sie von Ihnen Antwort bekommen. Ich selber bin in der neunten Woche. Und zum Teil entwickel ich Ängste, die völlig übertrieben sind. Wenn ich eine überwunden habe, kommt die nächste. Ich habe bereits in ei ...
Lieber Herr Dr. Costa, zunächst einmal vielen Dank für das geduldige Beantworten der Fragen!! Ich gehöre leider zu den übervorsichtigen und überängstigen Schwangeren (aufgrund von einer Fehlgeburt) und habe drei Fragen in Bezug auf Essen: 1. Am Anfang der 10. SSW habe ich Heißhunger auf Sandwichbrot bekommen (so eine Art Toastbrot, nur die Sc ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, das Thema Essen in der Schwangerschaft ist für mich leider ein "rotes Tuch"; ich mach mir ständig Sorgen und Gedanken was ich darf und was nicht. Momentan bin ich wegen folgenden Situationen am verzweifeln: 1. Am Sonntag waren wir beim Italiener essen. Ich hatte diesmal statt meiner "sicheren" klassischen Pizza ...
Sehr geehrter Dr. Costa, täglich grüßt das Murmeltier... nun mache ich mir wieder Gedanken, weil eine Situation aufgekommen ist, die mich total verunsichert (wie so viele in meinem Alltag). Ich habe die letzten Tage immer Toast gegessen und heute gesehen, dass im unteren Teil der Packung ein riesengroßer Riss war. Die letzten 4-5 Toastscheiben ...
Hallo Herr Dr. Costa, Mir kam eben das erste Mal in den Sinn, dass man Avocado vor dem aufschneiden waschen sollte. Ich schneide sie immer in der Mitte durch und hole dann den Inhalt mit einem Löffel heraus. Ich habe bestimmt 1-2x wöchentlich Avocado gegessen. Sollte ich mir darüber Sorgen machen? Ich frage mich auch, ob ich im Restaurant beden ...
Guten Tag, ich habe eine Frage. Ich bin in der 20. SSW. Wir leben auf dem Dorf und zwei unserer Freunde, die wir regelmäßig besuchen, und unser Pferdestall werden mit Brunnenwasser versorgt. Ich weiß, dass das Wasser bei den Freunden regelmäßig getestet wird, das im Pferdestall nicht. Unsere Freunde nutzen das Wasser als ...
Hallo, Ich bin inzwischen das dritte Mal schwanger in der 21 SSW und habe bisher meine sehr große (eigentlich schon deutlich zu große) Angst vor Listerien eigentlich einigermaßen gut unter Kontrolle. Jetzt ist mir heute aber leider doch etwas passiert was mir große Angst macht. Ich habe mit der ganzen Familie bei meinen Eltern gegessen, es ...
Lieber Herr Dr. Costa, ich habe eine Frage zum Thema Alkohol. Eigentlich ist es ganz klar: Alkohol ist in der Schwangerschaft tabu, das versteht sich von selbst. Mein Mann und ich haben daher bereits bei der Planung der Schwangerschaft klar alkoholische Getränke wie Bier, Wein etc. ausgeschlossen. Jetzt darf er freitags wieder ein Bierchen t ...
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe vor kurzem in einem Restaurant eine Suppe gegessen, die mit Kresse dekoriert war. Ich habe den Großteil der Kresse entfernt, leider war aber trotzdem noch einiges an Kresse in der Suppe. Die Suppe war warm, aber nicht besonders heiß. Ich habe die Suppe dann gegessen und darauf geachtet, möglichst wenig Kresse mitz ...
