Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe in der letzten Zeit oft TK Mischgemüse gegessen. Darin waren auch grüne Bohnen enthalten. Jetzt habe ich allerdings gelesen, dass grüne Bohnen sehr giftig sein sollen. Bei der Zubereitung habe ich das Gemüse immer 10-15 Minuten gebraten, so wie es in der Zubereitung des Herstellers angegeben war. Die Bohnen waren dann immer noch knackig. Hätte ich die Bohnen nicht kochen müssen, um die Giftstoffe zu entfernen? Habe ich dem Baby damit geschadet? Ich leide schon seit längerem an Durchfall und mache mir große Gedanken, dass dieser durch die grünen Bohnen verursacht wurde und mein Baby Schaden davon getragen hat. Wann und wie würde man merken, ob dem Baby dadurch geschadet wurde? Vielen Dank für Ihre Antwort! Jule
von Angsthase1988 am 30.07.2019, 18:08