Hallo. Ich wollte fragen ob ich folgende Wurst essen darf. Die Inhaltsstoffe lauten: Zutaten: Schweinefilet 62 % gepökelt, geräuchert, gegart (97 % Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Stabilisator: Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Füllung 38 % (90 % Schweinefleisch, Schweineleber, Schweinespeck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Stabilisatoren: Diphosphate, Trinatriumcitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Buchenholzrauch. Schonmal vielen Dank für die Antwort :)
von xsinax3x am 03.10.2019, 11:06