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@claudi: Noch mal wegen Kuchen vorher backeh:-)
Guten Morgen:-) es wird ein seeeeeeeeeeeeeeeeeehr mächtiger Schokoladenkuchen *gg*: 6 Eier 225 g Butter 300 g Schokolade (halb bitter, halb vo...
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HILFEEEEEEEE! Muffins backen!!
Huhu!! Meine Tochter hatte Geburtstag und morgen will sie Muffins mit in den Kiga nehmen. Wie backe ich denn die? Heißluft oder wie? Bei wieviel Grad...
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Rollbraten zu hilfe
Wie krieg ich nen Rollbraten hin der mit Walnüssen und Pflaumen gefüllt ist ? so dass das fleisch schön saftig bleibt und der inhalt nicht verkokelt?
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Kaninchenkeulen
Hallo Ladies, ich will Kaninchen Keulen machen und zwar in der Pfanne (der Ofen ist zu klein ) Wie lange muß ich se in der Pfanne lassen damit s...
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Tipps für einen Brunch?
Hallo Ihr Lieben, ich heiße Tanja,bin 36,habe 4 Kids und 2 davon haben in 2 Wochen Geburtstag.Mein Sohn wird 10 und wir machen einen Brunch.Hat viell...
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Zu Hilfe. Kein Backpulver im Haus
Hallo. Wollte gerade ein Marmorkuchen backen und stelle fest, das ich kein Backpulver mehr im Haus habe. Was kann ich an der stelle nehmen? Bit...
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@claudi
Hallo, ich habe gestern Abend 4 Bleche von Deinen Keksen mit Puddingpulver gebacken. 2 Bleche mit Vanillepudding und 2 mit Schokopudding. Die sind ...
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Wie lange hält sich das Essen?
Wenn ich heute Nasi Goreng im Wok zubereite, können wir dann morgen und auch noch übermorgen davon essen? Oder ist das dann am Montag ? Danke sc...
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Hefeteig im Brotbackautomaten
Hallo! Ich möchte einen Hefeteig im BBA machen. Mit frischer Hefe, für ein Blech Pizza oder Flammkuchen. Hat jemand Erfahrung damit? Welches Re...
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was backen????
ich wollte heute mit meinem sohn einen kuchen (von mir aus auch plätzchen, aber eher ungern) backen... jetzt weiß ich aber nicht, was... ich hab hier ...
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@ Minimaxi oder alle anderen... :)
Hallo! Ich habe ein paar Fragen zum "Schnellen Bienenstich": Wie hoch wird der Kuchen in etwa? Kommt zu den "nur" 100 g Mehl kein Backpulver dazu?...
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claudi ---> hast eine PN !!!!
winke winke u. liebe grüße !!!!
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Kürbis ausgehölt-HILFE!
Hallo! Habe eben mit meinen Kiddies einen Halloween-Kürbis ausgehölt-war mein erstes Mal.Jetzt eine dumme Frage:Das Fleisch zum verwerten ist dieses f...
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Bitte Hilfe!!!
Hallo, ich habe gestern eine Hühnerbrühe gekocht und anschließend das Fleisch herausgenommen und klein geschnitten. Aber was kann ich außer Frikassee...
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hilfe, hackfleisch ! Kann ich das noch nehmen?
Ich hatte Montag Hackfleisch gekauft und eingefroren, gestern mittag hatte ich in den Kühlschrank zum auftauen gelegt. Jetzt wollte ich grade damit a...
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Dressing für Feldsalat
Hallo, bin auf der Suche nach nem leckeren Dressing für Feldsalat (gerne mit Yoghurt evtl. auch mit Meerrettich drin). Hatte ich mal in nem Restauran...
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Bittermandelaroma
Ich hab ein Rezept für Weihnachtskekse mit Mandeln, welches ich ausprobieren möchte. da soll ein 1/2 Fläschen Bittermandelaroma rein. Meint Ihr, ich k...
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Mist, habe vergessen Dessert zu machen ...
Huhu! Wir sind heute zu einer Halloween-Party unserer alten Spielgruppe verabredet und ich wollte dieses Dessert mit den Tk-Früchten, Schmand-Sahne-...
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Wie lange vorher backt ihr Kuchen?
Guten Morgen, ich überlege gerade, wann ich den Kuchen für meine Tochter backe...sie hat am Mittwoch Geburtstag und es wird ein seeeeeehr schokolad...
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Rezept mit Kürbis ...
Hallo zusammen, bei uns ist ja heute Feiertag (in Sachsen) und zum Mittagessen möchte ich eine Pfanne mit Putenhackfleisch und Chinakohl machen da...
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claudi...bist du da??? gib mir mal bitte ein einfaches donauwellen rezept...mt
dankeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
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Walnußkuchen
Hi! Hat jemand ein leckeres Rezept für einen Walnußkuchen für mich! Ich würde mich sehr freuen! Vielen Dank im Vorraus!
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kann mir jemand ein waffeleisen empfehlen?
hab davon absolut keine ahnung, sollte aber schon ein gutes sein. meine ma wünscht sich eins zu weihnachten, deshalb. lg
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@ claudi700
hallo claudi, ich habe hier von dir ein muffin standart rezept gefunden, meine frage wäre wieviele muffins dabei rauskommen und ob das puddingpulver ...
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"Bayerisches" Waffelrezept
Hallo! Ich bin auf der Suche nach einem Waffelrezept - es steht wohl im "Bayerischen Kochbuch". (kleines blaues Buch mit weisser Schrift!?) Die W...
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Biskuitteig ohne Mehl - nur mit Stärke?
Hat jd. schon einmal einen Tortenboden nur mit Mondamin/Maisstärke und ohen Mehl gebacken? Klappt das? Der Boden muss glutenfrei bleiben - oder sollte...
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kleine problem...
hi, bin neu hier und habe ein kleines problem... bei uns gibts immer dasselbe! mein mann beschwert sich zwarn nicht wirklich, aber man merkt, dass er...
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Hackfleischröllchen!
Ich möchte gerne heute Abend Hackfleischröllchen machen die man in eine Auflaufform legt und mit Schinken umwickelt aber welche Soße macht man darüber...
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MDH bei Öl
ich habe hier eine ungeöffnete Flasche Rapsöl. haltbar bis 31.01.08 kann ich das noch benutzen? LG F.
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Rahmspinat, kann ich den nochmal aufwärmen?
Huhu, gestern abend gabs bei uns Rahmspinat, aber irgendwie kam dann alles zusammen und zum essen sind wir nicht wirklich gekommen, kann ich den he...
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Weihnachtsplätzchen/-Kekse in Kugelform?
Hallo, gibt es ein einfaches Weihnachtsrezept (Plätzchen/Kekse) die in Kugeln geformt werden? Über Rezepte würde ich mich freuen.......lieben Dank...
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Suche Rezeptideen für die Füllung einer Bibeltorte mt
Hallo, wie schon oben erwähnt, suche ich eine Füllung für eine Bibeltorte für die Tauftorte für mein Patenkind. Leider fällt mir nichts ein. Habt ...
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wie macht ihr....
....eine gehaltvolle gute hühnersuppe? lg pothi
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Frage zu Backform für Tarte
Habe in einer Zeitschrift ein leckeres Rezept für eine Apfeltarte gefunden. Jetzt steht da, dass sie in einer bestimmten Tarteform (aus Keramik) gebac...
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Ich bin SO demotiviert.
Hallo! Ich habe immer so gerne gekocht, Abends nach der Arbeit, was Tolles am WE, einfach so, mit viel Ideen und Ausprobieren und viel Spaß. Jet...
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Langosch zu fettig
hat jemand von euch mit Langosch ausbacken Erfahrung? Ich hat ein super Rezept von einer Ungarin bekommen, sie hatte das bei uns in nem Möbelhaus zub...
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stockbrot
hallo habt ihr schon mal stockbrot gemacht und habt da ein gutes rezept für mich? wie genau habt ihr das gemacht also teig einfach um denn stock und...
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Schweinerückenbraten
Hi, ich habe gerade 1 Kilo Schweinerückenbraten gekauft und möchte ihn gerne im Römertopf zubereiten (hab keinen Bräter). Weiß jemand ein schöne...
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Buttercreme Torte WIE?????
Also ich hab ein Rezept für die creme und auch für den Biskuit. Nur was außenrum und innendrin nur die Creme??? Oder noch Konfitüre oder so???? H...
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Gulaschsuppe...Wieviel brauch ich an Fleisch für ca.22 Personen...
Huhu, meine Frage steht ja schon oben! Hat vielleicht jemand noch ein leckeres Rezept, ich hab nächste Woche Geburtstag und nicht viel Zeit zum...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...